Weinblog
Reden über Reben
WEIN UND RHEIN
Der Rhein ist der Vater des deutschen Weinbaus, so viel ist schon einmal sicher. Der allergrößte Teil der Weingebiete des Landes befindet sich unmittelbar am Rhein oder seinen Zuflüssen...
Wein des Jahres: Purple Haze
Als wir die Cantine de Falco entdeckten, haben wir dem Braten fast ein bisschen misstraut. So guter Wein und das so günstig? Das war erkennbar Primitivo, aber doch eine andere Hausnummer als die...
Lieblingsweine zum Weihnachtsfest
Weihnachten ist ein Familienfest und deswegen lassen wir im diesjährigen XMAS Booklet unsere Familie ran. Die Kölner-Weinkeller-Familie, die Kollegen, die im Keller stehen und Wein verkaufen (auch...
Primitivo vs. Zinfandel
Über nichts kann man sich so herrlich streiten wie über Nuancen; je feiner der Unterschied, desto hitziger die Kontrahenten. Deswegen, und vermutlich aus einem gewissen Nationalstolz heraus, hat es...
Winzerchampagner
Zum Essen darf es mal ein besonderer Prickler sein? Oder Sie suchen im Luxus, den Champagner sowieso bietet, das Außergewöhnliche, ganz Individuelle? Dann ist champagne de vigneron das Richtige!
Burgund-Klassiker
Tauchen Sie ein in die Welt der Burgunder! Es ist gar nicht schwer, sich hier zurechtzufinden, man muss sich nur auf seinen Geschmack verlassen, alles andere kommt von selbst!
Sommer-Sonne-Terrassen-Weine
Entspannung pur bei Sommer, Sonne, Genuss – dafür stehen auch unsere Sommerweine. Sommerweine sind Weine die auch nebenher genossen viel
Vergnügen bereiten. Und die auch dann nicht...
Vergnügen bereiten. Und die auch dann nicht...
Wein des Jahres – Bruderberg GG
Einmalig! „Bisher hat es noch nie ein Großes Gewächs aus dem Bruderberg gegeben“, meint Maximin von Schubert, „aber 2018 war prädestiniert dafür und da haben wir einfach mal ein Fuder durchgären...
Bordeaux: Jahrgang 2000 – 20 Jahre später
Das gibt es nur einmal im Leben: Ein Milleniums-Jahrgang. Ein Glück, dass er bei den meisten Châteaux herausragend gelungen ist, sonst hätten wir nur wegen der Symbolik des Jahrtausendwechsels...
Bordeaux: Jahrgang 2010 – 10 Jahre später
2010 wird in der Reifung seinem großen Ruf mehr als gerecht. Klimatisch stimmte in dem Jahr einfach alles: Nach einem kalten, langen Winter und eher kühlen Frühjahr bis in den Juni hinein, drehte...
Weisser Bordeaux
Man mag es kaum mehr glauben: Es ist zwar schon etwas her, aber es gab tatsächlich mal einen Hype um weißen Bordeaux. Der Entre Deux Mers war zu Beginn der 90er Jahre so etwas wie der Lugana heute.
Bordeaux: Icon-Weingüter
Bordeaux war, ist und wird auch in der Zukunft nicht aus dem Kanon der großen Weinbauregionen wegzudenken sein. Dafür ist sicher auch die hohe Qualität verantwortlich, aber die allein würde nicht...