WEINWISSEN & GESCHICHTEN IM BLOG

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins mit dem Blog vom Kölner Weinkeller. Geschichten über Weine, Weinregionen, Winzer und Neuigkeiten aus der Welt des Weins.

  • Party im Kölner Weinkeller
    Party im Kölner Weinkeller
    22. Januar 2025
    Den Branchen-Oscar als „Weinhändler des Jahres 2025“ haben wir jetzt nach allen Regeln der Kunst gefeiert …
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  • Versierte Weinberatung
    Versierte Weinberatung
    21. Januar 2025
    Sommeliers und Weinberater machen den Unterschied. Im Kölner Weinkeller sind die hier beschäftigten Weinkenner ausgebildete Profis ...
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  • Blaufränkisch setzt Ausrufungszeichen
    Blaufränkisch setzt Ausrufungszeichen
    17. Januar 2025
    Wie in der Vergangenheit haben wir auch 2025 einen Wein des Jahres ...
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  • Im Trend: Alkoholfreie Weine
    Im Trend: Alkoholfreie Weine
    1. Januar 2025
    Nüchtern betrachtet wird in keinem Monat so intensiv gefeiert wie im Dezember. Folgerichtig nutzen viele Genießer den Jahresbeginn als alkoholfreie Ze...
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  • Fünf kulinarische Tipps für Grinchs, Weinbegleitung inklusive
    Fünf kulinarische Tipps für Grinchs, Weinbegleitung inklusive
    20. Dezember 2024
    Wie gelingt, kulinarisch gesehen, das perfekte Weihnachtsfest? ...
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  • Unsere Entdeckung – aus Ribera del Duero
    Unsere Entdeckung – aus Ribera del Duero
    11. Dezember 2024
    Die Weinregion Ribera del Duero liegt zwischen dem Rioja und Valladolid im Nirgendwo des spanischen Hochlandes, der Meseta …
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  • Wein als perfektes Geschenk
    Wein als perfektes Geschenk
    5. Dezember 2024
    Wein ist ein tolles Geschenk, denn er hat Klasse und verspricht eine genussreiche Zeit. Aber es ist auch eine Geschenkidee mit Fallstricken. „Welchen ...
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  • Lichtenberger González – 2021 Ried Weiern Blaufränkisch
    Lichtenberger González – 2021 Ried Weiern Blaufränkisch
    4. Dezember 2024
    "Wir wollen in den nächsten Jahren eher kleiner werden", sagt Martin Lichtenberger. Ein erstaunlicher Satz für ein Weingut mit nur zehn Hektar Rebfläc...
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  • Neumeister – 2023 Ried Saziani Morillon
    Neumeister – 2023 Ried Saziani Morillon
    4. Dezember 2024
    Als der Vater von Christoph Neumeister das Weingut in den 1980er Jahren übernommen hat, hieß es: "Auswandern oder anpacken!" ...
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  • Maximin Grünhaus – 2023 Gams Riesling Kabinett
    Maximin Grünhaus – 2023 Gams Riesling Kabinett
    29. November 2024
    Der Weinbau an den Steillagen der Ruwer ist mindestens 2.000 Jahre alt, denn neben einer alten römischen Wasserleitung, die zur damals größten Stadt n...
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  • Markus Molitor – Pinot Noir Vieille Vigne
    Markus Molitor – Pinot Noir Vieille Vigne
    27. November 2024
    Eine Weinverkostung auf dem Weingut von Markus Molitor ist ein Marathon. Während man auf anderen Weingütern versucht, ...
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  • Raffinierte Prickler
    Raffinierte Prickler
    26. November 2024
    Alles außer gewöhnlich ist die Welt der Schaumweine und Champagner ...
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