WEINWISSEN & GESCHICHTEN IM BLOG

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins mit dem Blog vom Kölner Weinkeller. Geschichten über Weine, Weinregionen, Winzer und Neuigkeiten aus der Welt des Weins.

  • Eine andere Dimension von Rosé
    Eine andere Dimension von Rosé
    18. Juli 2024
    Hätte mir vor zwanzig Jahren mal jemand gesagt, dass sich mal direkt zwei Rosé-Weine als Sommeliers-Choice aussuchen würde. Und das hat jetzt auch nic...
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  • Philipp Wedekinds Weine für „jeden Tag“
    Philipp Wedekinds Weine für „jeden Tag“
    13. Juli 2024
    „Nicht jammern, anpacken“, könnte das Motto von Philipp Wedekind sein, aber das sagt er nicht, nicht einmal das. Mit bewundernswerter Gelassenheit und...
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  • Verkorkst – Der perfekte Wein
    Verkorkst – Der perfekte Wein
    4. Juni 2024
    Es ist nicht leicht, den perfekten Wein zu finden – man scheitert an dieser Aufgabe schneller als gedacht ...
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  • Vive Le Terroir!
    Vive Le Terroir!
    5. Mai 2024
    Strahlender Sonnenschein empfängt mich in Bordeaux.
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  • Bonjour Bordeaux
    Bonjour Bordeaux
    16. April 2024
    Ein Reisebericht von unserem Bordeaux-Experten Marco Lindauer, seit 2013 Category Manager im Kölner Weinkeller …
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  • Wein des Jahres
    Wein des Jahres
    11. April 2024
    Vorhang auf und Bühne frei, hier kommt der Blanc de Blancs aus dem Hause Wedekind – in einer exklusiven Sonderabfüllung des Kölner Weinkellers ...
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  • Domaine de la Croisée Comtoise
    Domaine de la Croisée Comtoise
    4. April 2024
    Im Herzen des französischen Juras, wo die Zeit stillzustehen scheint und die Tradition des Weinbaus tief verwurzelt ist, entfaltet sich ein neues Kapi...
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  • Worüber Weinkenner sprechen
    Worüber Weinkenner sprechen
    31. März 2024
    Der bekannte amerikanische Weinjournalist und ehemalige Senior Editor des Wine Spectator James Suckling hat heute Morgen in einer viel beachteten Pres...
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  • Aligoté – Die Renaissance einer unterschätzten Weißweinperle
    Aligoté – Die Renaissance einer unterschätzten Weißweinperle
    30. März 2024
    Aligoté, die oft übersehene „andere“ weiße Rebsorte Burgunds, hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Lange Zeit litt sie unter einem schlechten Ruf,...
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  • Lichtenberger González – Vorreiter in der Welt des Leithaberg-Weins
    Lichtenberger González – Vorreiter in der Welt des Leithaberg-Weins
    27. März 2024
    In der österreichischen Weinregion Leithaberg treffen Innovation und Tradition aufeinander, um Weine von einzigartigem Charakter hervorzubringen. Mitt...
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  • Weingut Neumeister in Straden – Im Einklang mit der Natur
    Weingut Neumeister in Straden – Im Einklang mit der Natur
    23. März 2024
    In einer Welt, die oft von Lärm, Überfluss und Eile geprägt ist, gibt es Menschen wie Christoph Neumeister, deren ruhiger, naturverbundener Ansatz ein...
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  • Dominio do Bibei – Das andere Spanien
    Dominio do Bibei – Das andere Spanien
    18. März 2024
    Wenn man an Spanien denkt, kommen einem oft Urlaub, Strand und jede Menge Sonnenschein in den Sinn. Für Weinliebhaber stehen vielleicht die Rioja und ...
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