Weinblog

„Der sagt uns was!“ Wenn dieser Satz bei unseren Verkostungen fällt, hat es der Wein schon halb in den Weinkeller geschafft. Denn ein Wein sollte unserer Meinung nach etwas Interessantes zu...

Jürgen Fendt war lange Sommelier, unter anderem im Restaurant Bareiss in Baiersbronn oder im Waldhotel Sonnora in Dreis. In der Zeit dort hat Jürgen auch begonnen, sich an der Mosel näher damit zu...