Weinblog
Reden über Reben
David gegen Goliath: Pinot Noir
Die deutschen Winzer haben, in den letzten zehn bis zwanzig Jahren, in Sachen Rotwein einiges dazugelernt. Während Top-Wein aus unserem Land lange Zeit gleichbedeutend war mit Weißwein, am besten...
David gegen Goliath: Mosel
Vier Schleifen der Mosel trennen das Weingut Grans-Fassian vom Weingut Markus Molitor. Nur etwa 25 Kilometer liegen dazwischen, und Gemeinsamkeiten gibt es mehr als genug. Der große Unterschied...
Heinz Schmitt Erben - Das Andenken ehren
Bei Schmitts ist es wie beim Familienbesuch. Nacheinander begrüßen einen Mutter Silvi mit einem warmen Lächeln, Hund Nero, der mit seiner gesamten hinteren Hälfte wedelt, und als letzter Carlo, der...
Hermann Dönnhoff - "Das hat zuerst keiner gemerkt"
Vater und Sohn Dönnhoff, Helmut und Cornelius, haben so etwas herrlich typisch deutsches an sich: ehrlich und ohne Umschweife auf den Punkt sind sie beide. Da wird nicht beschönigt oder um den...
Drautz-Able - Immer offen für Experimente
„Heilbronn liegt im Bahnschatten“, lacht Markus Drautz, als ich mosernd aus der Straßenbahn steige. Das uralte Gefährt hat zwar gemütliche Sitze und einen Lokführer, der immer mal wieder in...
Weedenborn - Fokus für die Vision des Vaters
“Meine Eltern haben nie Druck ausgeübt. Im Nachhinein muss ich sie dafür bewundern”, sagt Gesine Roll. Aber der Erfolg hat den Eltern Recht gegeben, sind doch beide Kinder zu Winzern geworden. Sie...
Grans-Fassian - "Ihre Weine sind besser als meine"
Mit einem herrlich strahlend gelben Pullover und einem ebensolchen Lächeln begrüßt uns Catherina Grans im Verkostungsraum des Weinguts Grans-Fassian. Ganz professionell steht Wasser auf dem Tisch,...
Schloss Lieser - Wir haben auch noch was vor
Heute geht es nach Lieser, Anika und ich fahren durch Piesport und Brauneberg und das Tal wird enger, die Hänge auf beiden Seiten steiler als in Leiwen, wo dem Steilhang gegenüber eine weite Fläche...
Knab - Der erste Generationswechsel
“THOMAS, WANN HAST DU EIGENTLICH DAS WEINGUT ÜBERNOMMEN? DAS WAR JA EINE ART NEUGRÜNDUNG.” Thomas: “Das war eine Second-Hand-Immobilie. Ich hab in der Zeitung gelesen, Weingut am Kaiserstuhl im...
A. Christmann - "Ich hatte mit Sophie noch gar nicht gerechnet"
Steffen Christmann ist eigentlich noch nicht in dem Alter, in dem man sich ernsthaft einen Nachfolger wünscht. Als Präsident des VDP hat er zwar auch genug damit zu tun, die vielen...
Ruppertsberg Weißburgunder SC - Die Entdeckung des Jahres 2019!
Da fangen aber die Augen der Kollegen an zu glänzen, als der Hoya Muñoz bei uns durch die Verkostung geht! “Hast du den schon probiert?”, raunten sich alle zu. Und ihre Begeisterung ist auch kein...
David gegen Goliath: Grauburgunder
Weine dieser Rebsorte sind formbarer als andere. Welche Traditionen im jeweiligen Anbaugebiet auch vorherrschen, meist findet sich ein Weg, den Grauburgunder einzubinden. Es ist noch nicht sehr...