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WEINWISSEN & GESCHICHTEN IM BLOG

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins mit dem Blog vom Kölner Weinkeller. Geschichten über Weine, Weinregionen, Winzer und Neuigkeiten aus der Welt des Weins.

  • J.B. Becker – Tradition als Revolution
    J.B. Becker – Tradition als Revolution
    30. September 2023
    Bei unserem Besuch erzählt uns Hans-Josef (HaJo) Becker sofort von seinen Visionen für die Zukunft des Weinguts …
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  • Kühling-Gillot & Battenfeld Spanier – Nachdenken statt jammern
    Kühling-Gillot & Battenfeld Spanier – Nachdenken statt jammern
    28. September 2023
    „Ach, wäre ich nur Winzer geworden“, stöhnte bei einer Verkostung einmal ein älterer Herr, der im juristischen Gewerbe tätig war …
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  • Prickelnde Zeiten – Sekt aus Deutschland
    Prickelnde Zeiten – Sekt aus Deutschland
    28. September 2023
    „Bring er mir Sekt, Bube – ist keine Tugend mehr auf Erden?“, so rief einst der Schauspieler Ludwig Devrient in seiner Berliner Lieblingsweinstube …
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  • Verkorkst – der passende Spargelwein
    Verkorkst – der passende Spargelwein
    18. September 2023
    „Macht doch was ihr wollt“, bin ich versucht zu rufen. Einen 30 Jahre alten Colheita Port, klar – Cheval Blanc 61, auf jeden Fall, Lafite 2020, weg da...
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  • Eppelmann – Côte de Selz
    Eppelmann – Côte de Selz
    18. September 2023
    Rheinhessen ist für viele Weinfreunde immer noch Terra incognita. Es gibt da irgendwo den Rhein – vom Roten Hang hat man vielleicht schon einmal gehör...
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  • Wedekind – Der Mutige
    Wedekind – Der Mutige
    15. September 2023
    Sich in Nierstein zu verfahren, muss man erstmal schaffen ...
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  • Griesel – Sekt'n'Roll
    Griesel – Sekt'n'Roll
    15. September 2023
    Bin ich hier wirklich richtig? In der Grieselstraße in Bensheim verrät nicht viel, dass hier einer der besten Sekthersteller Deutschlands zu Hause ist...
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  • Lichti und Astroh – Avantgarde oder Klassik?
    Lichti und Astroh – Avantgarde oder Klassik?
    11. September 2023
    Denkt der Weintrinker an die Pfalz, kommt ihm automatisch die Mittelhaardt in den Sinn. Die klassischen Riesling-Lagen in Wachenheim, Forst, Deideshei...
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  • Schloss Johannisberg – Riesling-Ikone seit 1720
    Schloss Johannisberg – Riesling-Ikone seit 1720
    8. September 2023
    Schloss Johannisberg ist eine Ikone des deutschen Rieslings und standesgemäß thront es oberhalb von Geisenheim gut sichtbar wie eine Königin des Rhein...
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  • Heger – Gefühl und Können
    Heger – Gefühl und Können
    6. September 2023
    Am südwestlichen Ende des Kaiserstuhls liegt der Ihringer Winklerberg mit seinen Terrassen. Eine der größeren davon, man könnte sie fast ein Plateau n...
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  • Franz Keller – on the shoulders of giants
    Franz Keller – on the shoulders of giants
    5. September 2023
    Der Kaiserstuhl thront allein in der rheinischen Ebene. Egal von welcher Seite man sich nähert, der vor etwa 14 Millionen Jahren erloschene Vulkan ste...
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  • Große Gewächse
    Große Gewächse
    4. September 2023
    Jedes Jahr versammeln sich Weinjournalisten, Sommeliers und Einkäufer in Wiesbaden, um die Großen Gewächse des VDP zu verkosten und ihre Eindrücke und...
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