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Extra-BonbonsIm Karneval regnet es. Und zwar Kamelle. Der Kölner Weinkeller wirft schon jetzt mit Köstlichkeiten: Einfach fünf Flaschen kaufen, schon ist die sechs...Weiterlesen -
Wahre PerlenFrüher waren Spitzen-Champagner und hervorragender Sekt eher was für Snobs. Es kam vor allem darauf an, was auf dem Etikett stand. Bekannter Name, bew...Weiterlesen -
Mit besten EmpfehlungenWein kennen und Wein genießen, sind oft zweierlei. Erfahrene Sommelière und Sommeliers beherrschen beides. Und einige von ihnen gehören zu unserem Tea...Weiterlesen -
Auf den PunktDen Anfang machte Robert Parker. Es folgten James Suckling und andere prominente Wein-Guides. Ohne sie wäre die Welt der Spitzen-Weine für viele unübe...Weiterlesen -
Forever in LoveEs gibt Weine, die wir schon lange kennen und lieben. So wie gute Freunde, die plötzlich in der Tür stehen. Dann kommt die Flasche auf den Tisch, von ...Weiterlesen -
Die andere Rioja – Oscar und EvaDas fruchtbare Tal zwischen der Sierra Cantabria, die vor den Nordwinden schützt und der Sierra de la Demanda, die nach Süden und Westen hin die Ebene...Weiterlesen -
Der Sangria Krieg1970 geht in die Geschichte der Rioja nicht nur als großes Jahr ein, so groß, dass es sich gleichsam selbst vermehrte, sondern auch als das Jahr in de...Weiterlesen -
Das Reserva PrinzipEs gibt unterschiedliche Herangehensweisen, um die Qualität eines Weines von außen zu bestimmen. Rund um Bordeaux steht der Name eines Châteaus für St...Weiterlesen -
Deutschland – RieslingmaniaAls der Rüsselsheimer Winzer Klaus Kleinfisch im Frühjahr 1435 für 22 Schilling ein paar Setzreben erwarb, ahnte er nicht, dass er geradezu königlich ...Weiterlesen -
Spanien & Portugal – Auf nach SüdenPortugal? Spanien? Dazu fallen fast jedem von uns spontan Vinho Verde und Sangria ein. Doch neben all den mehr oder weniger leckeren Erfrischungsweine...Weiterlesen -
Italien – Dolce Vita reloaded„Wein ist nicht nur ein Nahrungsmittel, er ist vielmehr ein Gefährte, mit dem man lebt, mit dem man Freude hat. Er ist eine Persönlichkeit!“ ...Weiterlesen -
Sekt & Co. – Smarte KicksWas für die Champagne gilt, trifft seit einigen Jahren auch auf Sekt zu: große Umbrüche, neue Schaumweine, junge Kellermeisterinnen und Kellermeister ...Weiterlesen
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