WEINWISSEN & GESCHICHTEN IM BLOG

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins mit dem Blog vom Kölner Weinkeller. Geschichten über Weine, Weinregionen, Winzer und Neuigkeiten aus der Welt des Weins.

  • Unsere Entdeckung – aus Ribeira del Duero
    Unsere Entdeckung – aus Ribeira del Duero
    11. Dezember 2024
    Die Weinregion Ribeira del Duero liegt zwischen dem Rioja und Valladolid im Nirgendwo des spanischen Hochlandes, der Meseta ...
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  • Wein als perfektes Geschenk
    Wein als perfektes Geschenk
    5. Dezember 2024
    Wein ist ein tolles Geschenk, denn er hat Klasse und verspricht eine genussreiche Zeit. Aber es ist auch eine Geschenkidee mit Fallstricken. „Welchen ...
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  • Lichtenberger González – 2021 Ried Weiern Blaufränkisch
    Lichtenberger González – 2021 Ried Weiern Blaufränkisch
    4. Dezember 2024
    "Wir wollen in den nächsten Jahren eher kleiner werden", sagt Martin Lichtenberger. Ein erstaunlicher Satz für ein Weingut mit nur zehn Hektar Rebfläc...
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  • Neumeister – 2023 Ried Saziani Morillon
    Neumeister – 2023 Ried Saziani Morillon
    4. Dezember 2024
    Als der Vater von Christoph Neumeister das Weingut in den 1980er Jahren übernommen hat, hieß es: "Auswandern oder anpacken!" ...
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  • Maximin Grünhaus – 2023 Gams Riesling Kabinett
    Maximin Grünhaus – 2023 Gams Riesling Kabinett
    29. November 2024
    Der Weinbau an den Steillagen der Ruwer ist mindestens 2.000 Jahre alt, denn neben einer alten römischen Wasserleitung, die zur damals größten Stadt n...
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  • Markus Molitor – Pinot Noir Vieille Vigne
    Markus Molitor – Pinot Noir Vieille Vigne
    27. November 2024
    Eine Weinverkostung auf dem Weingut von Markus Molitor ist ein Marathon. Während man auf anderen Weingütern versucht, ...
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  • Raffinierte Prickler
    Raffinierte Prickler
    26. November 2024
    Alles außer gewöhnlich ist die Welt der Schaumweine und Champagner ...
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  • Die Sammlung wächst weiter
    Die Sammlung wächst weiter
    22. November 2024
    Besonderer Wein hat besondere Eigenschaften. Hier kann es auch einmal länger dauern ...
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  • Weinhändler des Jahres 2025
    Weinhändler des Jahres 2025
    19. November 2024
    Es ist eine tolle Ehrung und ein Preis, auf den alle Mitarbeitenden im Kölner Weinkeller stolz sind: Der Meininger Verlag zeichnete uns jetzt als „Wei...
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  • Das Beste kommt zum Schluss
    Das Beste kommt zum Schluss
    13. November 2024
    Die Welt der Weine ist in Bewegung. Zur After-Work-Party, dem Grillabend oder zum Brunch passt alles, das britzelt ...
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  • Champion aus dem Nichts
    Champion aus dem Nichts
    6. November 2024
    Von null auf hundert, so lässt sich die Erfolgsgeschichte der Bodegas Artuke auf den Punkt bringen ...
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  • Kernkompetenz Neugierde
    Kernkompetenz Neugierde
    24. Oktober 2024
    Der Slogan „Evolution statt Tradition“ ist im Weingut Rings Programm. Mit unzähligen Auszeichnungen prämiert, bleiben Andreas und Steffen Rings, Chefs...
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