Hier finden Sie alle Weine aus unserem aktuellen Brevier!
    Hier finden Sie alle Weine aus unserem aktuellen Brevier!
    Erfahren Sie mehr über die 75-jährige Geschichte des Kölner Weinkellers
    Blick in den Kölner Weinkeller
    Unser Preis - Genuß - Quotient
    Unser Preis - Genuß - Quotient
    Veranstaltungen im Kölner Weinkeller
    Veranstaltungen

    Liebfrauenmilch wird Weltkulturerbe

    Die Meldung kam heute Morgen brandheiß rein, auf seiner heutigen Sitzung hat das UNESCO World Heritage Comittee bekanntgegeben, dass als erster Wein die berühmte Liebfrauenmilch den Status des Weltkulturerbes erhalten wird. "Kein Wein steht weltweit so für große Weinkultur wie Liebfrauenmilch, es wird Zeit auch die kulinarischen Schätze der Erde besser zu würdigen", lautete die [...]

    Neuer 1er Grand Cru in Bordeaux

    Es ist noch nicht offiziell, aber am Rande der ProWein wurde schon darüber geflüstert und eine telefonische Anfrage bei der "Union de Grands Cru de Médoc" brachte Gewissheit, mit dem 2014er Jahrgang wird es ein neues 1er Grand Cru Château in Bordeaux geben. Die größte Überraschung aber ist, dass die zweite Änderung des ehrwürdigen Grand Cru Systems seit 1855 nicht eines der berühmten [...]

    Die Wehlener Sonnenuhr wird rot - Prüm setzt auf Dornfelder!

    Dornfelder Rosé Auslese feinherb, J.J. Prüm

    Man erlebt ja immer wieder Überraschungen auch bei den traditionellsten Winzern Deutschlands. Wie uns Katharina Prüm bei unserem letzten Besuch im Februar mitteilte, hat das Weingut J.J. Prüm, das weltweit für seine Rieslinge bekannt ist, im Rahmen der Flurbereinigung in der Top Lage Wehlener Sonnenuhr jetzt 0,8 ha mit Dornfelder bepflanzt. "Das mag sehr ungewöhnlich klingen", meinte [...]

    Clot de l´Oum

    Weinberg auf Clot de l`Oum

    Der Wind weht kühl von den Pyrenäen herab, es ist schon fast ein Sturm. Verstreut liegen die paar wenigen Dörfer, die es hier gibt, im grauen Fels verteilt. Die Mauern ragen hoch auf, erscheinen fast wehrhaft und kampfbereit. Jedes Dorf wirkt wie eine eigene kleine Festung, die jedoch überragt wird von den berühmten Katharer-Burgen auf den nahe gelegenen Bergkämmen. Hier haben seit jeher [...]

    Wie die Päpste an die Rhône kamen

    „Unam sanctam ecclesiam catholicam etipsam apostolicam urgente“, begann das Schrieben, das am 18. November 1302 für größere Aufregung und einige Probleme in der Christenheit sorgen sollte. Es endete mit den Worten: „So erklären wir denn, dass alle menschliche Kreatur bei Verlust ihrer Seelen Seligkeit untertan sein muss dem Papst in Rom...“ Der da so das Seelenheil verteilte, war der Bischof [...]