Hier finden Sie alle Weine aus unserem aktuellen Brevier!
    Hier finden Sie alle Weine aus unserem aktuellen Brevier!
    2009 Brunello di Montalcino, Donna Olga
    Erfahren Sie mehr über die 75-jährige Geschichte des Kölner Weinkellers
    Blick in den Kölner Weinkeller
    Probierpaket Best Buy
    Bordeaux-Subskription 2013
    Bordeaux-Subskription 2013
    2010 Villa Antinori rosso
    Unser Preis - Genuß - Quotient
    Unser Preis - Genuß - Quotient

    Neu im Weinkeller: Mas Crémat - La Terre noir

    Rivesaltes kennen die Weinfreunde zumeist vom Muscat de Rivesaltes, einem frisch schmeckenden Süßwein, der gerne als Apéro getrunken wird. Dass hier, auf ganz besonderem Boden, auch noch ganz besonderer Wein wächst, war auch uns vorher nicht bekannt. Espira-de-l'Agly liegt an der Grenze der Küsten- und Bergregion des Roussillon, hier windet sich eine enge Straße zwischen Katharer-Burgen und [...]

    Der Winzerkrieg

    Das ausgehende 19. Jahrhundert war nicht leicht für den Weinbau. Die Reblaus-Katastrophe vernichtete in vielen Regionen mehr als zwei Drittel aller Rebstöcke und der einstmals größte Arbeitgeber, der Weinbau, fiel weg. Es dauerte einige Jahrzehnte, bis man genug reblausresistente Reben angepflanzt hatte, um wieder ausreichend Wein zu produzieren, und damit kam man direkt in die nächste [...]

    Neu im Weinkeller: Clos Marie - Achtung Ikone!

    Der Begriff Wein-Ikone wird ja geradezu inflationär gebraucht. Alles, was irgendwann einmal in irgendeiner Zeitung erwähnt worden ist oder bei Herrn Parker mal ordentlich Punkte eingefahren hat, alles, was irgendein Sommelier in einem Top-Restaurant seinen Gästen mal empfohlen hat, wird in Werbeprospekten schnell als Kult-Weingut oder Wein-Ikone bezeichnet. Dabei hat das Languedoc ein [...]

    Pic Saint Loup - der Mont Blanc des Languedoc

    Kein besonders hoher Berg und wenn man ein paar Höhenmeter nicht scheut, von seiner Südseite her auch recht einfach zu besteigen. Ein steiler, steiniger Pfad führt hinauf und wenn man oben ist, kann man die grandiose Aussicht auf Montpellier, das Mittelmeer und die Cevennen genießen. Aber man sollte nicht erschrecken, denn auf seiner Nordseite fällt der Pic St.-Loup mehr als 500 Metern senkrecht [...]

    Neu im Weinkeller: Pierre Clavel - Mann mit Hund

    Ein Labrador liegt etwas träge in der Einfahrt, in die sich gerade ein großer LKW zu zwängen versucht. Keine Chance. Ein Rätsel, wie später die Weinpaletten auf den Anhänger kommen werden. Der Hund schaut nur ein wenig auf und gibt ein heiseres „Wuff“ von sich. „Keine Angst“, ruft Pierre lachend aus einiger Entfernung, „der ist schon über 90. Der will nur kurz zeigen, dass es [...]