Wer in Frankreich Wein trinkt, ohne ihn beim Essen zu genießen, der wird schief angesehen. So eng sieht man es hierzulande nicht, aber Wein und Speisen richtig aufeinander...

Was ist Wein überhaupt? Lassen Sie sich von der vermeintlich einfachen Frage nicht täuschen. Klar, jeder hat ein intuitives Wissen um die Antwort, es ist jedoch umso...

Dreierlei Léoville könnte man diese Verkostung auch nennen. Marco Lindauer widmet sich der Appellation, von der man auch sagt, hier entstehe der Bordeaux, der alle...

Riesling ist der Deutschen liebste Rebsorte – hierzulande sind fast ein Viertel aller Weinberge mit der Sorte bepflanzt. Das ist aber auch kein Wunder, wenn man bedenkt, wie...

Schaumwein muss man lieben… oder etwa nicht? In seiner Online-Verkostung erzählt Andreas Brensing, wie er die Champagne lieben lernte. Es gibt viel zu erzählen über die...

Wer schon die ersten Schritte in der Welt des Weins gemacht hat (etwa bei unserem ersten Online-Seminar Absolute Beginners) und immer noch wissensdurstig ist, darf diesen...