4,50 €
Inhalt:
0.2 kg
(22,50 €/1kg) *
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Produktnummer:
80182-NV|0|0|NULL
Beschreibung
Die Blutwurst von der Traditionsmetzgerei Hambel ist eine sehr ursprüngliche Wurstart aus der Pfalz. Herzhaft und leicht rauchig schmeckt sie, nach angebratenem Speck, frischem Majoran und Zwiebeln. Sie schmeckt pikant pfeffrig, mit etwas Piment und hat eine zarte, feine Textur.
Nach alten Hausrezepten stellt der Familienbetrieb aus Wachenheim seine Pfälzer Wurstspezialitäten her und nur mit schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch aus der Region.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Metzgerei Hambel
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Unterregion:
keine Unterregion
Inhalt:
200g
ArtikelNr:
80182-NV
GTIN/EAN:
80182009
Abfüller: Klaus Hambel, Hintergasse 1, 67157 Wachenheim
Durchschnittliche
Nährwerte
Nährwerte
Unzubereitet
pro 100 g/ml
pro 100 g/ml
Energie - Brennwert:
1610 kJ (390 kcal)
Fett:
37.6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
15.6 g
Kohlenhydrate:
0.8 g
davon Zucker:
0.2 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
2.2 g
Zutatenverzeichnis: Schweinespeck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Kräuter