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Beschreibung
Die Blutwurst von der Traditionsmetzgerei Hambel ist eine sehr ursprüngliche Wurstart aus der Pfalz. Herzhaft und leicht rauchig schmeckt sie, nach angebratenem Speck, frischem Majoran und Zwiebeln. Sie schmeckt pikant pfeffrig, mit etwas Piment und hat eine zarte, feine Textur. Nach alten Hausrezepten stellt der Familienbetrieb aus Wachenheim seine Pfälzer Wurstspezialitäten her und nur mit schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch aus der Region.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Metzgerei Hambel
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Unterregion
keine Unterregion
Inhalt
200g
ArtikelNr
80182-NV
GTIN/EAN
80182009

Abfüller:  Klaus Hambel, Hintergasse 1, 67157 Wachenheim

Durchschnittliche
Nährwerte 
Unzubereitet
pro 100 g/ml 
Energie - Brennwert: 
1610 kJ (390 kcal)
Fett: 
37.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 
15.6 g
Kohlenhydrate: 
0.8 g
davon Zucker: 
0.2 g
Eiweiß: 
12 g
Salz: 
2.2 g

Zutatenverzeichnis:  Schweinespeck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Kräuter

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG