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Beschreibung
In wohl kaum einem anderen Land der Welt gibt es so viele autochthone Rebsorten wie in Italien. Eine davon ist der erst Mitte des 19. Jahrhunderts entdeckte Grillo, eine natürliche Kreuzung aus Moscato und Catarratto (noch so eine lokale Rebsorte). In Sizilien wird Grillo schon seit langem sehr erfolgreich kultiviert – sie ist eine der Hauptsorten des Dessertweins Marsala. Dass Grillo aber auch als trockener Weißwein fantastische Ergebnisse bringt, zeigt der duftige, feingliedrige Cavallo delle Fate. Die Trauben kommen aus den 2007 angelegten Tasca d’Almerita-Weinbergen Sant’Anna und Piana Case Vecchie, zwei Parzellen mit tiefgründigem, lehm- und kalkhaltigem Boden. Um den Wein vielschichtiger zu machen, wurden die Trauben zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen. So bringt der Wein zum einen die aromatische Fülle eines vollreifen Grillo ins Glas: saftige, helle Frucht, ein bisschen Zitrus, dazu duftige Sommerblüten. Auf der anderen Seite hat der Wein sehr viel Frische, Leichtigkeit und eine animierende Säure. Ein vielseitiger Begleiter und ein toller Einstieg in die Weinwelt Siziliens!
EIGENSCHAFTEN
Marke
Tasca d'Almerita
Land
Italien
Region
Sizilien
Unterregion
Grillo Sicilia
Jahrgang
2024
Farbe
weiß
Rebsorte
Grillo
Klassifizierung
D.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2030
Alkoholgehalt
14,0% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
harmonisch
Trinktemp.
7-10°
ArtikelNr
31119-24
GTIN/EAN
8052462549223

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Tasca D Almerita SOC. AGR. A R.L Palermo Italia NELLA PROPRIA TENUTA REGALEALI. SCAFANI BAGNI, Palermo Italia

Durchschnittliche
Nährwerte 
Unzubereitet
pro 100 g/ml 
Energie - Brennwert: 
331 kJ (80 kcal)
Kohlenhydrate: 
0.1 g

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG