Ein neuer Wein von einem unserer Lieblingswinzer: Jean-Louis Mourre. Er hatte uns gar nichts davon erzählt. Kein Wunder, denn er ist lieber inseinen Weinbergen, als sich um das Marketing zu kümmern. Aber seine Weine sprechen ohnehin für sich. Sie spiegeln perfekt die Entspanntheit und tiefe Zufriedenheit von Jean-Louis wider. Der weiße Vacqueyras ist eine Cuvée aus Viognier, Marsanne und Grenache blanc. Ein echter Wein der Provence. Ohne Holz, wie so oft nebenan im Châteauneuf. Das erhält ihm die Frische und lässt ihm seine wunderbare Eleganz. Geschmeidig, mit den typisch reifen, gelbfruchtigen Noten des Viogniers, dem kraftvollen runden Körper der Grenache und der zurückhaltenden Eleganz der Marsanne. Eine echte Entdeckung, denn viele der tollen Weißweine der Rhône sind mittlerweile recht teuer geworden. Bei Jean-Louis neustem Wein ist das Preis-Genuss-Verhältnis sensationell gut. Passt hervorragend zu allen Gerichten der südfranzösischen Küche.