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Beschreibung
Vorsicht! Wer Gewohntes sucht ist hier falsch, denn dieser Individualist sprengt alle klassischen Geschmackserwartungen. Das kündigt schon seine intensive orange Farbe an. Im Duft wird schnell klar: das ist anders. Ausgesprochen erdige und kräuterwürzige Aromen, etwas Zitronenschale und Joghurt. Am Gaumen versöhnlich: seidige Gerbstoffe, feine Säure und eine würzige Stoffigkeit vereinen sich zu einem revolutionärer, aber auch genussreichen Weinerlebnis. Für Entdeckungsfreudige, die neue Ufer betreten wollen ein Muss. Frei von Konventionen wurde hier gearbeitet: seit 2012 wird ganz auf Rebschnitt verzichtet, 1/3 der Trauben wurden in Tonamphoren vergoren und 2/3 in gebrauchten Pfälzer Eichenfässern. Dieser Wein ist unfiltriert und ohne Schwefel abgefüllt worden. Erfrischend ungewöhnlich.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Odinstal
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2023
Farbe
weiß
Rebsorte
Silvaner
Klassifizierung
Landwein
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2033
Alkoholgehalt
12,0
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Säure / Gerbst.
expressiv
Trinktemp.
7-10°
ArtikelNr
11577-23
GTIN/EAN
4260616862201

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Odinstal, Thomas Hensel, D-67157 Wachenheim Germany

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG