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Beschreibung
Das „Bürgle“ in Köndringen ist nicht mal mehr eine Ruine, gilt aber immerhin als eine der ältesten Burgen des Breisgaus. Womöglich ist es die älteste Burgruine der Region, denn man sagt, dass sie schon im 13 Jahrhundert aufgegeben wurde. Jedenfalls ist der Name der Ersten Lage „Alte Burg“, den Julian Huber für den Wein gewählt hat, mehr als gerechtfertigt. Der Wein geht gerade erst in seinen zweiten Jahrgang, aber Julian sieht ihn bereits auf Augenhöhe mit seinen Klassikern Bienenberg und Sommerhalde. Das liegt auch daran, dass er ein Filetstück der Lage hat, das von einer Kalkader durchzogen ist, vielleicht wird hier ja nochmal die Klassifizierung geprüft... Als erstes fällt die relative Kraft des Weins auf. Im Vergleich zu Julians anderen Top-Weinen hat der Alte Burg richtig viel Power. Tiefe, dunkle Aromatik mit Pflaumen, Brombeere, Schwarzkirsche, Pfefferkuchen und einer leichten, aufregenden Wildheit. Am Gaumen mineralisch-frisch mit viel Struktur und Rafinesse, obwohl er keineswegs auf die Bremse tritt. Der Wein begeistert mit so viel Kühnheit. Das GG sollte unserer Meinung nach schleunigst auf die Flasche.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Bernhard Huber
Land
Deutschland
Region
Baden
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2023
Farbe
rot
Rebsorte
Spätburgunder
Klassifizierung
VDP.Ortswein
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2043
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
mild
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
11477-23
GTIN/EAN
4029332231407

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19, D-79364 Malterdingen Germany

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG