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Beschreibung
Hansjörg Rebholz zeigt seit Jahrzehnten, dass in Siebeldingen in der Südpfalz perfekte Bedingungen für großartige Burgunder vorherrschen. Der Weißburgunder Muschelkalk ist das beste Beispiel dafür, dass schon die Einstiegsweine des Weinguts grandios sind. Klar und mineralisch geprägt zeigt der Wein feine Aromen von Birne, gelbem Apfel und weißen Blüten, unterlegt von einer kühlen, kalkigen Salzigkeit. Am Gaumen wirkt er straff, elegant und trocken, mit zarter Cremigkeit und präziser Säure. Die Muschelkalk-Böden verleihen ihm eine markante, fast kreidige Mineralität, die lange nachhallt. Ideal zu puristischen Gerichten wie gedünstetem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Geflügel, Spargel oder feinen Gemüsekompositionen. Passt ebenso hervorragend als anspruchsvoller Aperitif.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Ökonomierat Rebholz
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2022
Farbe
weiß
Rebsorte
Weisser Burgunder
Klassifizierung
VDP.Ortswein
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2032
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Säure / Gerbst.
frisch
Trinktemp.
8-10°
ArtikelNr
14107-22
GTIN/EAN
4250177772361

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Ökonomierat Rebholz, Weinstraße 54, D-76833 Siebeldingen Germany

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG