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Beschreibung
Mit diesem Riesling bringt die Domäne Wachau einen der großen Lagenrieslinge Österreichs ins Glas. Die legendäre Steillage Singerriedel bei Spitz zählt zu den renommiertesten Riesling-Terroirs der Wachau und bringt Weine wie diesen von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe hervor. Im Bouquet entfalten sich Aromen von weißem Weingartenpfirsich, Marille, Limettenzesten und weißen Blüten, untermalt von feinen Kräuternoten und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und saftig, mit brillanter Frische, feiner Mineralität und beeindruckender Balance zwischen Kraft und Finesse. Sein langer, lebendiger Nachhall und das hervorragende Reifepotenzial unterstreichen den besonderen Charakter dieser Spitzenlage. „Ein Riesling mit Herkunft, Stil und Strahlkraft – zugleich zugänglich und vielschichtig“, freuen sich unsere Weinberater über diesen Weißwein. Die Fruchtaromen von Pfirsich und Marille harmonieren wunderbar mit asiatischen Gewürzen und leichter Schärfe, weshalb asiatische Zubereitungen wie Thai-Curry mit Garnelen, Tandoori Chicken, Sushi und Sashimi oder beispielsweise gedämpfter Fisch mit Ingwer und Limette hervorragend zu diesem Riesling passen.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Domäne Wachau
Land
Österreich
Region
Wachau
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2022
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling
Klassifizierung
D.A.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2053
Alkoholgehalt
13% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
frisch
Trinktemp.
9-11°
ArtikelNr
50611-22
GTIN/EAN
9007500468621

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Domäne Wachau eGen A-3601 Dürnstein Austria

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG