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Beschreibung
Er gehört zu den Top Grauburgundern weltweit, der Ried Jägerberg. Die Steiermark ist zwar eher für ihren Sauvignon blanc bekannt, doch auch Burgunderreben wachsen hier hervorragend. In der reinen Südlage auf dem Jägerberg bekommen die Reben ausreichend Sonne und ergeben einen kraftvollen und ausdrucksstarken Wein. Der Boden aus feinsandigem Tonmergel mit Kies- und Gerölleinschlüssen, sowie Kalkeinlagerungen aus dem Urmeer, ist ziemlich einzigartig und trägt daher nach dem nahen Ort den Namen „Gamlitzer Schlier“. Durch die gute Wasserspeicherfähigkeit des Bodens bleiben die Weine auch in trockenen Jahren finessenreich und werden trotz aller Kraft nicht plump. Duft nach Akazienblütenhonig, Mandelaromen; rauchige Mineralität, komplex und tief - man spürt die Konzentration nicht, so fein ist sie verwoben. Er wirkt salzig tief und begeistert mit anhaltendem Nachhall. Passt perfekt zum Vitello Tonnato, zu Kaninchen, aber auch zu Wildgeflügel oder Hartkäsen.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Weingut Hannes Sabathi
Land
Österreich
Region
Steiermark
Unterregion
Südsteiermark
Jahrgang
2022
Farbe
weiß
Rebsorte
Grauer Burgunder
Klassifizierung
Südsteiermark DAC
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2034
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
frisch
Trinktemp.
9-11°
ArtikelNr
50617-22
GTIN/EAN
9120023167861

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Hannes Sabathi GmbH Kranachberg 51, A-8462 Gamlitz Austria

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG