94+ Parker
Schatzkammer Limitiert
99,00 €
Inhalt:
0.75 l
(132,00 €/1l) *
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Produktnummer:
10095-21|0|0|NULL
Beschreibung
Spätburgunder aus der Pfalz von internationalem Format. Zählt zu den herausragenden Pinot Noirs Deutschlands. Die Trauben stammen aus der renommierten VDP Großen Lage Idig in Königsbach, einem kalkgeprägten Spitzenweinberg mit idealer Südsüdostausrichtung. Alte Reben und selektive Handlese bilden die Grundlage für diesen bemerkenswerten Rotwein. Ausgebaut mit Spontangärung und langer Reife im Barrique, verbindet der Finesse und Tiefe. In der Nase zeigen sich Kirschen, rote Beeren, florale Anklänge und feine Würze. Am Gaumen begeistert er mit seidiger Textur, kalkiger Mineralität, eleganten Tanninen und bemerkenswerter Frische. Kraft und Transparenz stehen dabei in perfekter Balance. „Großer deutscher Burgunder“, lautet das einhellige Lob. „Ein Wein für besondere Anlässe und geduldige Genießer, der bereits heute fasziniert und über viele Jahre weiter an Komplexität gewinnt.“ Schmeckt fabelhaft zu Entenbrust mit Selleriecreme und schwarzem Trüffel oder Kalbsrücken mit Morcheln.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- A. Christmann
- Land
- Deutschland
- Region
- Pfalz
- Unterregion
- keine Unterregion
- Jahrgang
- 2021
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Klassifizierung
- VDP.Grosse Lage
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Dekantieren
- 1-2 h
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2038
- Alkoholgehalt
- 13% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Bio
- Bio
- Säure / Gerbst.
- harmonisch
- Top Bewertung:
- 94+ Parker
- Trinktemp.
- 16-18°
- ArtikelNr
- 10095-21
- GTIN/EAN
- 4042222163336
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut A. Christmann, D-67435 Gimmeldingen Germany