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Beschreibung
Ausdrucksstarker, zugleich zugänglicher Bordeaux, charaktervoller Vertreter seines terroirgeprägten Ursprungs in Saint Estèphe aus dem opulenten Jahr 2019. Bereits im Glas zeigt er ein tiefes, sattes Purpur mit dunklem Kern – ein Versprechen für Dichte und Ausdruck. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Diese klassische Bordeaux-Aromatik wird durch subtile Anklänge von Grafit und erdigen Nuancen elegant ergänzt. Am Gaumen kraftvoll und zugleich harmonisch strukturiert. Saftige dunkle Frucht trifft auf präzise, feinmaschige Tannine und eine gut eingebundene Frische, die dem opulenten Jahrgang 2019 Balance und Eleganz verleiht. Die Textur wirkt dicht und geschmeidig, ohne an Spannung zu verlieren. Im langen Nachhall bleiben würzige, leicht rauchige und mineralische Eindrücke präsent und verleihen dem Wein Tiefe und Charakter. Bereitet schon jetzt Freude, entfaltet sein volles Potenzial jedoch mit etwas Reifezeit. Er empfiehlt sich hervorragend als Begleiter zu Herzhaftem wie Rind oder Lamm und überzeugt auch wegen seines exzellenten Preis Genuss Verhältnisses.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Capbern
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Saint-Estèphe
Jahrgang
2019
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2045
Alkoholgehalt
15,0% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung:
93 Suckling
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
21683-19
GTIN/EAN
3609051033639

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  SCEA De Chateau Calon Segur Recoltant A Saint-Estephe Gironde Bordeaux France

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