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Beschreibung
Ökonomierat Rebholz hat in der Südpfalz eine Ausnahmestellung inne. Hansjörg Rebholz macht als einer der wenigen hiesigen Winzer Riesling, der mit den großen Lagen der Mittelhaardt in und um Forst und Deidesheim mithalten kann. Das erzielt er auch, indem er den hier meist höheren Ertrag durch rigorose Selektion ausdünnt: Klasse statt Masse. Die Lage, von der dieses Große Gewächs stammt, gibt es strenggenommen gar nicht mehr. „Siebeldinger Ganshorn“ wird wie viele andere Lagen der Gemeinde mittlerweile als Teil von „Im Sonnenschein“ klassifiziert. Aber da Hansjörg hier einen klar unterscheidbaren Boden ausgemacht hat, baut er den Ganz Horn einfach trotzdem getrennt aus. Es lohnt sich!
EIGENSCHAFTEN
Marke
Ökonomierat Rebholz
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2018
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling
Klassifizierung
VDP.Grosse Lage
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2035
Alkoholgehalt
13,0% vol
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Säure / Gerbst.
frisch
Top Bewertung:
95 Parker
Trinktemp.
8-10°
ArtikelNr
10565-18
GTIN/EAN
4250177778196

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Ökonomierat Rebholz, D-76833 Siebeldingen

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