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Beschreibung
Der Namenszusatz „L’Enclos“, der auf ein umschlossenes Grundstück verweist, spricht Bände. Das 19 Hektar große Weingut liegt mitten in der Stadt Libourne, unweit des Dordogne-Ufers. Rund um die Rebflächen finden sich kleinere Straßen und die typische Bebauung der Vorstadt. Der Qualität des Weins aber tut diese ungewöhnliche Lage in keinster Weise Abbruch. Seit 2010 gehört das Château zu Cheval Blanc und dieser Besitzerwechsel hat dem bis dahin im oberen Mittelfeld agierenden Betrieb noch einmal einen richtigen Qualitätsschub verpasst. Dieser mündete im Jahr 2012 in die Hochstufung zum Saint-Émilion Grand Cru Classé. Auch beim Jahrgang 2018 zieht Betriebsleiter Pierre-Oliver Clouet erneut alle Register und bestätigt damit die Klassifizierung. Mit 70 Prozent Merlot und jeweils 15 Prozent Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ist diese Cuvée ein Saint-Émilion wie aus dem Lehrbuch. Er bewegt sich auf der leisen, eleganten Seite und verzichtet auf marktschreierische Fruchtopulenz. Eine feingearbeitete Tanninstruktur hält die kraftvollen roten Beeren- und Fruchtnoten, die Anklänge von Kaffee, Salzlakritz und Lorbeer im Zaum. Sehr frisch und präzise am Gaumen, der Ausklang schön lang und von Zedernnuancen geprägt. Für den renommierten Weinkritiker James Suckling der bisher beste Quinault aller Zeiten!
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Quinault L'Enclos
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Saint-Emilion
Jahrgang
2018
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
Grand Cru Classé
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2040
Alkoholgehalt
14,0% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung:
93+ Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20174-18
GTIN/EAN
3660255009318

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Chateau Cheval Blanc SC Proprietaire a St-Emilion Gironde France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG