Sommeliers choice:
Marco Lindauer
92 Suckling
31,90 €
Inhalt:
0.75 l
(42,53 €/1l) *
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Produktnummer:
21683-18|0|0|NULL
Beschreibung
„Capbern stammt aus dem gleichen Stall wie Calon Segur, einer der ganz großen Stars im Bordeaux. Mit Calon gemeinsam hat der Grand Vin von Capbern die opulente Art bei pointierter Frische, was für wohldosierte Spannung sorgt. Der 2018er braucht viel Luft! Zunächst ein wenig verbrannter Zucker in der Nase, aber zugleich auch ein frischer Eindruck von schwarzen und blauen Früchten. Mit der Zeit kommen Menthol und Pfeffer durch, ganz typisch Saint-Estèphe. Superseidige Tannine, die deutlich hervortreten und von bester Qualität sind. Dann ein langes, würziges Finish. Nach zwei Stunden in der Karaffe ist er voll da, kann sich darüber hinaus weiter in der Flasche entwickeln.“
Mit besten Empfehlungen von Marco Lindauer
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- Château Capbern
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Unterregion
- Saint-Estèphe
- Jahrgang
- 2018
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Cuvée
- Klassifizierung
- A.O.C.
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Dekantieren
- kurz vorher
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2035
- Alkoholgehalt
- 15,0% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Cuveé
- 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot
- Säure / Gerbst.
- harmonisch
- Top Bewertung:
- 92 Suckling
- Trinktemp.
- 16-18°
- ArtikelNr
- 21683-18
- GTIN/EAN
- 3609050942048
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: S.C.E.A. De Chateau Calon Segur Recoltant a Saint-Estephe Gironde France