Vom Kanzemer Altenberg kommt dieser monumentale Riesling des Weinguts Van Volxem. Die extreme Steillage mit ihrem Schieferboden, die trotz oft mehr als 70 Prozent Steigung nicht terrassiert ist, bringt ikonischen Riesling hervor.
Er ist klar strukturiert, komplex und faszinierend wie ein geschliffener Edelstein. Die Nase wird dominiert von Feuerstein und Jod, dazu gesellen sich zarte Fruchtnoten mit Birne und Apfel, Zitruszeste und Gewürzen. Am Gaumen vibrierend, kräftig und doch weich und geschmeidig, vielschichtig ohne zu verkanten. Langes Finale mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Bei all seinen offensichtlichen Qualitäten doch noch immer sehr verschlossen. Braucht noch Zeit im Keller um voll aufzublühen.