Kölner Weinkeller Blog

  • Aligoté – Die Renaissance einer unterschätzten Weißweinperle
    Aligoté – Die Renaissance einer unterschätzten Weißweinperle
    30. März 2024
    Aligoté, die oft übersehene "andere" weiße Rebsorte Burgunds, hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Lange Zeit litt sie unter einem schlechten Ruf,...
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  • Lichtenberger González – Vorreiter in der Welt des Leithaberg-Weins
    Lichtenberger González – Vorreiter in der Welt des Leithaberg-Weins
    27. März 2024
    In der österreichischen Weinregion Leithaberg treffen Innovation und Tradition aufeinander, um Weine von einzigartigem Charakter hervorzubringen. Mitt...
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  • Weingut Neumeister in Straden – Im Einklang mit der Natur
    Weingut Neumeister in Straden – Im Einklang mit der Natur
    23. März 2024
    In einer Welt, die oft von Lärm, Überfluss und Eile geprägt ist, gibt es Menschen wie Christoph Neumeister, deren ruhiger, naturverbundener Ansatz ein...
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  • Dominio do Bibei – Das andere Spanien
    Dominio do Bibei – Das andere Spanien
    18. März 2024
    Wenn man an Spanien denkt, kommen einem oft Urlaub, Strand und jede Menge Sonnenschein in den Sinn. Für Weinliebhaber stehen vielleicht die Rioja und ...
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  • Richard Östreicher – Das Weingut für Weinkenner abseits des Mainstreams
    Richard Östreicher – Das Weingut für Weinkenner abseits des Mainstreams
    13. März 2024
    Das Weingut Richard Östreicher aus dem malerischen fränkischen Sommerach verkörpert das Wesen des Weins auf eine einzigartige Weise – hier erlebt man ...
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  • Weinhaus Meyer-Näkel – Vorverkauf der Lost Barrels
    Weinhaus Meyer-Näkel – Vorverkauf der Lost Barrels
    6. März 2024
    Es ist eine nahezu unglaubliche Geschichte: Bei der großen Flut im Ahrtal am 15. Juli 2021 wurde das Weingut Meyer-Näkel vollständig zerstört....
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  • Antoine Reniaume – Ein Winzer mit Herzblut und Vision
    Antoine Reniaume – Ein Winzer mit Herzblut und Vision
    2. März 2024
    In einer Welt voller unvorhersehbarer Wendungen ist Antoine Reniaume das lebende Beispiel für eine glückliche Fügung des Schicksals....
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  • Beaumont Family Wines – Neues aus Südafrika
    Beaumont Family Wines – Neues aus Südafrika
    28. Februar 2024
    Eine Liebeserklärung an Qualität und Tradition....
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  • Die andere Rioja – Oscar und Eva
    Die andere Rioja – Oscar und Eva
    11. Januar 2024
    Das fruchtbare Tal zwischen der Sierra Cantabria, die vor den Nordwinden schützt und der Sierra de la Demanda, die nach Süden und Westen hin die Ebene...
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  • Domaine Jessiaume – Frischer Wind im Burgund
    Domaine Jessiaume – Frischer Wind im Burgund
    22. November 2023
    Wir vom Kölner Weinkeller geben uns nicht mit dem Mainstream zufrieden. Denn uns ist nicht nur eine hohe Qualität unserer Weine wichtig...
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  • Montebello – Der Retter alter Reben
    Montebello – Der Retter alter Reben
    16. November 2023
    Wenn man das Weingut Badia a Coltibuono mit nur einem Wort charakterisieren müsste, wäre es zweifellos – Tradition. Wenige Weingüter haben sich so unb...
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  •  Kurek – Jugend und Struktur
    Kurek – Jugend und Struktur
    7. Oktober 2023
    Ich steige aus der Bummelbahn und stehe direkt im Wingert beziehungsweise der „Weinhalde“, wie es hier heißt...
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  • J.B. Becker – Tradition als Revolution
    J.B. Becker – Tradition als Revolution
    30. September 2023
    Bei unserem Besuch erzählt uns Hans-Josef (HaJo) Becker sofort von seinen Visionen für die Zukunft des Weinguts...
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  • Kühling-Gillot & Battenfeld Spanier – Nachdenken statt jammern
    Kühling-Gillot & Battenfeld Spanier – Nachdenken statt jammern
    28. September 2023
    „Ach, wäre ich nur Winzer geworden“, stöhnte bei einer Verkostung einmal ein älterer Herr, der im juristischen Gewerbe tätig war...
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  • Eppelmann – Côte de Selz
    Eppelmann – Côte de Selz
    18. September 2023
    Rheinhessen ist für viele Weinfreunde immer noch Terra incognita. Es gibt da irgendwo den Rhein – vom Roten Hang hat man vielleicht schon einmal gehör...
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  • Wedekind – Der Mutige
    Wedekind – Der Mutige
    15. September 2023
    Sich in Nierstein zu verfahren, muss man erstmal schaffen ...
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  • Griesel – Sekt n Roll
    Griesel – Sekt n Roll
    15. September 2023
    Bin ich hier wirklich richtig? In der Grieselstraße in Bensheim verrät nicht viel, dass hier einer der besten Sekthersteller Deutschlands zuhause ist ...
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  • Lichti und Astroh – Avantgarde oder Klassik?
    Lichti und Astroh – Avantgarde oder Klassik?
    11. September 2023
    Denkt der Weintrinker an die Pfalz, kommt ihm automatisch die Mittelhaardt in den Sinn. Die klassischen Riesling-Lagen in Wachenheim, Forst, Deideshei...
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  • Schloss Johannisberg – Riesling-Ikone seit 1720
    Schloss Johannisberg – Riesling-Ikone seit 1720
    8. September 2023
    Schloss Johannisberg ist eine Ikone des deutschen Rieslings und standesgemäß thront es oberhalb von Geisenheim gut sichtbar wie eine Königin des Rhein...
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  • Heger - Gefühl und Können
    Heger - Gefühl und Können
    6. September 2023
    Am südwestlichen Ende des Kaiserstuhls liegt der Ihringer Winklerberg mit seinen Terrassen. Eine der größeren davon, man könnte sie fast ein Plateau n...
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  • Franz Keller - on the shoulders of giants
    Franz Keller - on the shoulders of giants
    5. September 2023
    Der Kaiserstuhl thront allein in der Rheinischen Ebene. Egal von welcher Seite man sich nähert, der vor etwa 14 Millionen Jahren erloschene Vulkan st...
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