92 Vinous
51,00 €
Inhalt:
0.75 l
(68,00 €/1l) *
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
22470-NV|0|0|NULL
Beschreibung
Der Récolte Noire, zu 100 Prozent aus Pinot Noir gekeltert, ist die pure Eleganz in Flaschen. Er hat ein bisschen von alldem, was große Champagner auszeichnet: die typisch erdigen Noten und roten Früchte der Côte des Bar, aber auch Zitrusfrüchte, Anklänge von Honig und eine kreidig-cremige Textur, als wäre doch irgendwie Chardonnay im Spiel. Im Abgang kommen dann sogar komplexere Aromen wie Kaffee und Mokka dazu. Wie Davy das alles zusammenbringt ist erstaunlich, denn der Récolte Noire wirkt überhaupt nicht zusammengestückelt, sondern im Gegenteil, aus einem Guss, ausgewogen und fein. Ach, wenn nur mehr Champagner so wären ...
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Davy Dosnon
Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Unterregion:
keine Unterregion
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Pinot Noir
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
brut
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Alkoholgehalt:
12,0
Inhalt:
0,75l
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Top Bewertung::
92 Vinous
Trinktemp.:
7-9°
ArtikelNr:
22470-NV
GTIN/EAN:
3760192952026
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Champagne Davy Dosnon, 4, bis rue du Bas de Lingey, F-10340 Avirey-Lingey-France