92 WineSpectator
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Inhalt:
0.75 l
(74,67 €/1l) *
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Produktnummer:
22471-NV|0|0|NULL
Beschreibung
Der Récolte Blanche, reinsortig aus Chardonnay, ist das Gegenstück des Récolte Noir (naheliegend bei schwarz und weiß). Die beiden Geschwister aus dem Hause Davy Dosnon, denen man Ihre Herkunft anmerkt, zeigen gleichzeitig einen deutlich unterschiedlich Charakter. Während der Noir sich ausgewogen und fast gediegen präsentiert, ist die Récolte Blanche mit ihren rauchig-salzigen Noten, den Anklängen von Limonenzesten, der frischen, am Anfang auch etwas fordernden Säure, eineindeutig ein intellektuellerer Champagner. Sehr komplex strukturiert, erinnert diese Cuvée in ihrer straffen und druckvollen Art an einen großen Chablis-Wein.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- Davy Dosnon
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Unterregion
- keine Unterregion
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Chardonnay
- Klassifizierung
- A.O.C.
- Geschmacksrichtung
- brut
- Dekantieren
- nein
- Trinkreif ab
- jetzt
- Alkoholgehalt
- 12,0
- Inhalt
- 0,75l
- Säure / Gerbst.
- mild
- Top Bewertung:
- 92 WineSpectator
- Trinktemp.
- 7-9°
- ArtikelNr
- 22471-NV
- GTIN/EAN
- 3760192952521
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Champagne Davy Dosnon, 4, bis rue du Bas de Lingey, F-10340 Avirey-Lingey-France