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Beschreibung
Der Récolte Blanche, reinsortig aus Chardonnay, ist das Gegenstück des Récolte Noir (naheliegend bei schwarz und weiß). Die beiden Geschwister aus dem Hause Davy Dosnon, denen man Ihre Herkunft anmerkt, zeigen gleichzeitig einen deutlich unterschiedlich Charakter. Während der Noir sich ausgewogen und fast gediegen präsentiert, ist die Récolte Blanche mit ihren rauchig-salzigen Noten, den Anklängen von Limonenzesten, der frischen, am Anfang auch etwas fordernden Säure, eineindeutig ein intellektuellerer Champagner. Sehr komplex strukturiert, erinnert diese Cuvée in ihrer straffen und druckvollen Art an einen großen Chablis-Wein.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Davy Dosnon
Land
Frankreich
Region
Champagne
Unterregion
keine Unterregion
Farbe
weiß
Rebsorte
Chardonnay
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
brut
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Alkoholgehalt
12,0
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
mild
Top Bewertung:
92 WineSpectator
Trinktemp.
7-9°
ArtikelNr
22471-NV
GTIN/EAN
3760192952521

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Champagne Davy Dosnon, 4, bis rue du Bas de Lingey, F-10340 Avirey-Lingey-France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG