La Clé des Sept Arpents Extra Brut Wein La Clé des Sept Arpents Extra Brut von Weingut Laurent Bénard

49,00 €

Inhalt: 0.75 l (65,33 €/1l) *

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Produktnummer: 22738-NV|0|0|NULL

Beschreibung

Die Weine von Laurent Bénard und seinem Sohn Charles sind wundervoll ausdrucksstark und eigenständig. Uns hat bereits der nominelle Einstiegswein, "La Clé des Sept Arpents", richtig mitgerissen. Der Wein ist spürbar von Pinot Noir und den 30 Prozent Réserve-Weinen geprägt, beides verleiht ihm eine faszinierende Tiefe. Der Ausbau erfolgt zum Teil in Holzfässern, zum Teil in Stahltanks, die Gärung findet spontan, also alleine mit den natürlichen Hefen statt. 30% der Cuvée kommen aus einer 10 Jahre alten, nach dem Solera-Verfahren angelegten Reserve. Mindestens 3 Jahre, also deutlich länger als vorgeschrieben, reifen die Champagner bei der Familie Bénard auf der Hefe. Sehr trocken und sehr komplex zugleich, kann man den Stil der Bénards beschreiben. Ganz besondere Champagne in Kleinstmengen, denn es gibt nur 2,45 ha Weinberge, die aber komplett biologisch bewirtschaftet werden.

EIGENSCHAFTEN

Marke:

Laurent Bénard

Land:

Frankreich

Region:

Champagne

Unterregion:

keine Unterregion

Farbe:

weiß

Rebsorte:

Cuvée

Klassifizierung:

A.O.C.

Geschmacksrichtung:

extra brut

Dekantieren:

nein

Trinkreif ab:

jetzt

Alkoholgehalt:

12,5

Inhalt:

0,75l

Bio:

Bio

Cuveé:

75% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

Säure / Gerbst.:

harmonisch

Trinktemp.:

8-10°

ArtikelNr:

22738-NV

GTIN/EAN:

4060853036317

Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Abfüller: Elabore PAR EARL Vignoble Des Sept Arpents,Mareuil-Sur AY 51160 AY Champagne France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG

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