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Beschreibung
Der Schiefer Riesling vom Weingut Ludwig stammt aus den schiefergeprägten Randlagen der Thörnicher Ritsch an der Mosel. Die wärmespeichernden Steilhänge sorgen für optimal ausgereifte Trauben, die nach sorgfältiger Handlese spontan mit natürlichen Hefen vergoren werden. Das lange Feinhefelager verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine feine Cremigkeit. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, grüner Apfel und gelbes Steinobst, begleitet von dezenten Hefenoten und feiner Schieferwürze. Am Gaumen treffen saftige Frucht, lebendige Säure und eine elegante Restsüße auf die typische salzige Mineralität des Schiefers. Das Ergebnis ist ein frischer, fruchtbetonter Mosel-Riesling mit viel Trinkfluss, langem Nachhall und authentischem Terroir-Charakter.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Weingut Ludwig
Land
Deutschland
Region
Mosel
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2025
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling
Klassifizierung
Q.b.A.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2031
Alkoholgehalt
11,5% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
frisch
Trinktemp.
9-11°
ArtikelNr
11636-25
GTIN/EAN
4260126730809

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Nik Weis St. Urbanshof, Urbanusstr. 16, D-54340 Leiwen-Mosel Germany

Durchschnittliche
Nährwerte 
Unzubereitet
pro 100 g/ml 
Energie - Brennwert: 
303 kJ (72 kcal)
Kohlenhydrate: 
1.6 g
davon Zucker: 
0.7 g

Zutatenverzeichnis:  Zutatenliste: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG