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Beschreibung
Gilt als Pionier eines barrique-ausgebauten Weißweins: 1987 kreierte Avignonesi das Verfahren als erstes Weingut der Region. Mit biodynamischer Präzision wird die Tradition inzwischen fortgesetzt: 81 Prozent des Chardonnays reifen in französischen Barriques, 19 Prozent im Betonei, jeweils mindestens fünf Monate auf der Feinhefe. Toller Trinkfluss, zarter Grip, belebende Säure, salziges Finale. „In der Nase würzig und pikant, mit getrockneten Orangenschalen, gelben Mirabellen und Anklängen an exotische Früchte und getrocknete Blumen“, beschreibt Weinkritiker James Suckling. „Geschliffen und trocken, mit mittlerem Körper und einer geschmeidigen Textur. Im Abgang weich und ausgewogen." Feiner Begleiter zu Antipasti oder Salaten sowie gegrilltem Fisch.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Avignonesi
Land
Italien
Region
Toskana
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2024
Farbe
weiß
Rebsorte
Chardonnay
Klassifizierung
IGT
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2031
Alkoholgehalt
12% vol
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Säure / Gerbst.
mild
Trinktemp.
10-12°
ArtikelNr
30234-24
GTIN/EAN
8015479051240

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Avignonesi, Via Colonica 4, I-53045 Montepulciano

Durchschnittliche
Nährwerte 
Unzubereitet
pro 100 g/ml 
Energie - Brennwert: 
290 kJ (69 kcal)
Kohlenhydrate: 
1.2 g

Zutatenverzeichnis:  Bio-Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG