Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung
Der weiße Bila-Haut ist von Michel Chapoutiers Philosophie des biodynamischen Anbaus geprägt. Das verheißt Vielschichtigkeit und einen anregend unkonventionellen Wein. Er duftet nach Birne und Zitronensorbet. Mit etwas Luft kommen Maulbeere und Minze dazu und geben dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität, ohne ihn zu überladen. Am Gaumen dann überraschend frisch für einen Weißwein aus so warmen Gefilden. Die Fruchtnoten wandeln sich hin zu mehr Zitrus, sogar ein Hauch von Zeste ist spürbar. Eine Ahnung von Fenchelkraut, Rauch und Mineralik zieht sanft über den Gaumen. All diese einzelnen Geschmacksnuancen ergeben zusammen einen himmlischen Trinkfluss, der sich mit einem „toll“ anerkennend beschreiben lässt. Einen derartigen Wein bereits als Einstieg anzubieten, verrät wahre Meisterschaft.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Domaine Bila-Haut & M. Chapoutier
Land
Frankreich
Region
Roussillon
Unterregion
Côtes du Roussillon Villages
Jahrgang
2024
Farbe
weiß
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
AOP
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2029
Alkoholgehalt
13,0% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Macabeau
Säure / Gerbst.
harmonisch
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
22327-24
GTIN/EAN
3391180024908

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Mis En Bouiteille A 26600 M.Chapoutier,Tain France

Durchschnittliche
Nährwerte 
Unzubereitet
pro 100 g/ml 
Energie - Brennwert: 
328 kJ (79 kcal)
Kohlenhydrate: 
0.9 g
davon Zucker: 
0.2 g

Zutatenverzeichnis:  Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Säuerungsmittel (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-))

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG