2023
Saint-Véran "En Pommards" Wein Saint-Véran "En Pommards" von Weingut Domaine de la Croix Senaillet
25,90 €
Inhalt:
0.75 l
(34,53 €/1l) *
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
23363-23|0|0|NULL
Beschreibung
Ein Burgunder wie aus dem Lehrbuch: präzise, elegant und mit unverkennbarer Herkunft. Auf den kalk- und tonreichen Böden rund um Davayé wachsen Chardonnay Reben, die dem Wein seine typische Balance aus Frische, Struktur und mineralischer Spannung verleihen. Im Glas leuchtet er in hellem Gold und öffnet sich mit einer feinen Aromatik von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifen Obstnoten. Am Gaumen zeigt er sich rund und saftig, mit Aromen von Apfel, Birne und einem Hauch Brioche, getragen von einer lebendigen Säure und subtil eingebundenem Holz. Was diesen Jahrgang besonders macht, ist seine Balance: cremige Tiefe trifft auf klare Frische, Frucht auf feine Würze – alles wirkt harmonisch und präzise abgestimmt. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Komplexität und eine elegante Textur, ohne die Leichtigkeit zu verlieren. Hinter dem Wein stehen Richard und Stéphane Martin, die ihr familiengeführtes, biologisch zertifiziertes Gut seit Jahren mit großer Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir führen. „En Pommards“ ist typisch für die beiden, ein moderner, authentischer Burgunder: fein ausbalanciert, stilvoll und vielseitig –der sowohl solo als auch zu leichtem Essen souverän überzeugt.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- Domaine de la Croix Senaillet
- Land
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Unterregion
- Mâconnais
- Jahrgang
- 2023
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Chardonnay
- Klassifizierung
- A.O.C.
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Dekantieren
- 0,5 h
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2029
- Alkoholgehalt
- 13% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Bio
- Bio
- Säure / Gerbst.
- harmonisch
- Trinktemp.
- 10-12°
- ArtikelNr
- 23363-23
- GTIN/EAN
- 3538490999100
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Domaine de la Croix Senaillet, Richard & Stephan Martin, F-71960 Davayé, Tel: +33 386 474 360. Imported by Kölner Weinkeller