2023
Mâcon Davayé Wein Mâcon Davayé von Weingut Domaine de la Croix Senaillet
15,90 €
Inhalt:
0.75 l
(21,20 €/1l) *
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
23280-23|0|0|NULL
Beschreibung
Stéphane und Richard Martin sind nicht nur ambitionierte Winzer. Sie verfügen auch über eine poetische Ader: „Bei uns ist die Erde nicht einfach nur Erde: Es sind die Hecken und die Steinmauern, die sie begrenzen, die Jahreszeiten, der Tau, der sich legt, …“ Die beiden führen das Familienweingut als reines Bio-Weißweingut. Die Trauben für den Mâcon Davayé stammen aus fünf Parzellen mit Lehm- und Kalksteinböden. An der Nase frisch und elegant mit einem Hauch Muskatnuss, dazu Zitrusnoten und eine präsente Mineralität. Ganze zehn Monate reift der Mâcon Davayé auf der Feinhefe. Dadurch entstehen ein herrlicher Schmelz und die belebende Frische. Oder wie die beiden Winzer-Poeten sagen: „Hier ist die Erde ein Boden, ein Hang, Parzellen, ein Licht!“
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Domaine de la Croix Senaillet
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Unterregion:
Mâconnais
Jahrgang:
2023
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Chardonnay
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2029
Alkoholgehalt:
13,0
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Trinktemp.:
9-11°
ArtikelNr:
23280-23
GTIN/EAN:
3538490199104
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Domaine de la Croix Senaillet, Richard & Stephan Martin, F-71960 Davayé France, Tel: +33 386 474 360, Imported by Kölner Weinkeller Germany