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Beschreibung
Fruchtbetonter saftiger Roter. Fifty-Fifty Grenache und Syrah, was für typisch südliche Aromen sorgt. Für Winzer Pierre Clavel, eine charismatische Persönlichkeit der südfranzösischen Weinwelt und einen Weinbauer von internationalem Renommee, ist dieser Rotwein Aushängeschild seines Weinschaffens. Der Liura ist der Nachfolger seines beliebten Garrigues, er steht weiterhin für selektive Handlese, der besten Partien des Weinbergs, sowie den Ausbau in Betontanks. Die unaufdringliche Eleganz des Weins spiegelt sich am Gaumen mit feiner Beerenfrucht und Nuancen von Cassis sowie Brombeeren wider. Süffig, aber zart, sind die Tannine wonneweich ausgebaut. Das ist nicht bloß auf den ersten Schluck eine Freude, auch der Abgang hat es im positiven Sinne in sich. Bestens entwickelt sich dieser südfranzösische Schatz, bekommt er vorm Genuss ein bisschen Luft – im KWK dekantieren wir etwa dreißig Minuten vorher.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Pierre Clavel
Land
Frankreich
Region
Languedoc
Unterregion
Côteaux du Languedoc
Jahrgang
2023
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
0,5 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2030
Alkoholgehalt
14
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Cuveé
Syrah,Grenache
Säure / Gerbst.
rund
Trinktemp.
15-17°
ArtikelNr
24166-23
GTIN/EAN
1354559053147

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Domaine Estelle et Pierre Clavel-Mas de Perie-34820 Assas France

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