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Beschreibung
Mit dieser Cuvée präsentiert Álvaro Palacios einen der faszinierendsten Rotweine des Priorat. Die überwiegend aus Garnacha erzeugte Cuvée stammt von den steilen Schieferhängen rund um Gratallops und verbindet beeindruckende Tiefe mit bemerkenswerter Eleganz. Bereits im Duft entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Kirschen, Himbeeren, roten Beeren, floralen Noten, mediterranen Kräutern und feinen Anklängen von Orangenzeste. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2023 präzise, frisch und seidig, getragen von feinkörnigem Tannin, lebendiger Mineralität und einer außergewöhnlichen Balance. „Der Finca Dofí steht nicht für opulente Kraft allein, sondern für Finesse, Spannung und Herkunft“, sagen unsere Weinberater. Sein langes, würziges Finale und die elegante Struktur machen ihn zu einem großen Priorat mit exzellentem Reifepotenzial. Der charaktervolle Spanier für anspruchsvolle Genießer – kraftvoll, kultiviert und von unverwechselbarer Persönlichkeit - schmeckt exzellent zu Ratatouille, Pilzrisotto mit Thymian, spanischen Lammgerichten oder Tapas mit Chorizo und gegrilltem Gemüse.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Alvaro Palacios
Land
Spanien
Region
Priorat
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2023
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
D.O.Ca.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2034
Alkoholgehalt
14,5% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah
Säure / Gerbst.
harmonisch
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
40316-23
GTIN/EAN
8429073025666

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Alvaro Palacios S.L., Poligono 6, Parcela26, ES-43737 Gratallops Tarragona Spain

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG