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Beschreibung
Mit diesem Crémant beweisen Anne-Laura Aulon und Victor Robion von Domaine du Matin Calme, wie spannend die neue Generation der Loire heute arbeitet. Der Schaumwein entsteht nach traditioneller Flaschengärung und präsentiert sich kompromisslos trocken, präzise und elegant. Feine Aromen von weißen Früchten, Zitruszesten und dezenten Blütennoten treffen auf ein cremiges Mousseux und eine bemerkenswert feine Perlage, die von langer Hefelagerung geprägt ist. Besonders beeindruckend ist seine noble Textur, die eher an hochwertigen Champagner als an einen klassischen Crémant erinnert. Hinter dieser Finesse stehen sorgfältige Handarbeit und das Ziel, Herkunft und Terroir unverfälscht ins Glas zu bringen. Orum verbindet Frische, Spannung und Tiefgang mit Trinkfreude und gehört zu den aufregendsten Crémants der Loire seiner Preisklasse. Ein Britzler für Genießer.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Domaine du Matin Calme
Land
Frankreich
Region
Loire
Unterregion
Anjou-Saumur
Jahrgang
2023
Farbe
weiß
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
AOP
Geschmacksrichtung
brut
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
80% Chenin Blanc, 20% Cabernet Franc
Säure / Gerbst.
frisch
Trinktemp.
7-9°
ArtikelNr
28980-23
GTIN/EAN
3701839200025

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Elabore Par EMB 49N37 A F49400 Service Consommateurs -CS94048-49412 Saumur Cedex France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG