19,50 €
Inhalt:
0.75 l
(26,00 €/1l) *
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Produktnummer:
24130-23|0|0|NULL
Beschreibung
Mein Hauswein schlechthin! Die Seele des Südens, ein Referenzwein für Provence-Rosé und ein Universalbegleiter. Zitrusfrüchte, reife Melonen, ein zarter Anklang von Tanninen und frischen Gewürzen wie Anis und Kubeben-Pfeffer. Erstaunlich komplex und dabei doch herrlich saftig. Von der rotfruchtigfeinen Säure bekommt man Gänsehaut. Man merkt, dass die Rebstöcke mehr als 40 Jahre alt sind und, ungewöhnlich genug, auf verwitterten Schieferböden stehen. Schwer zu bewirtschaften, aber gut für das Aroma. Dass Gilles und Pascale als eines der ersten Weingüter der Region auf Bio-Anbau umgestellt haben, macht das Weingut noch sympathischer. Und weil er so gekonnt mit den Aromen von weißen und roten Weinen spielt und sie vereint, mache ich mir um die Speisenbegleitung eigentlich nie viele Gedanken. Universal, authentisch, anspruchsvoll und trotzdem „Everybodys Darling“! Tipp: Nicht zu kühl genießen und aus einem vernünftigen Weinglas trinken, wie es sich für einen Wein mit Anspruch gehört.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Château Les Valentines
Land:
Frankreich
Region:
Provence
Unterregion:
Côtes de Provence La Londe
Jahrgang:
2023
Farbe:
rose
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
AOP
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2028
Alkoholgehalt:
13
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Trinktemp.:
8-10°
ArtikelNr:
24130-23
GTIN/EAN:
4060853049034
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: SCEA Pons-Massenot, 83250 La Londe-les-Maures - France