Château Duhart-Milon Wein Château Duhart-Milon von Weingut Château Duhart-Milon

William Kelley (robertparker.com):"Der 2023er Duhart-Milon präsentiert sich bereits aus der Flasche sehr gut und verströmt aus dem Glas Noten von Cassis, Veilchen, Orangenschale und exotischen Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, vielschichtig und samtig, ist er geschmeidig und charmant, mit süßen Tanninen und einem harmonischen Profil, das die Umstrukturierung und die weinbaulichen Bemühungen widerspiegelt, die auf diesem Weingut bereits seit einiger Zeit im Gange sind. Lang und würzig ist diese Cuvée aus 80 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot, die spät, zwischen dem 25. September und dem 3. Oktober, geerntet wurde. Die Weinberge von Duhart-Milon reifen später als die von Lafite, und die Böden sind von Natur aus weniger ausgewogen: Die lehmreichen Teile des Weinbergs sind lehmreicher als bei Lafite, und die kiesreichen Teile des Weinbergs sind kiesreicher – während die überwiegend kieshaltigen Böden von Lafite manchmal mehr als 10 % Lehm enthalten. Das erklärt, warum Duhart-Milon in der Vergangenheit oft schlankere Weine als Lafite produzierte, mit weniger Fülle im Mittelgaumen; doch ein wärmeres Klima und mehr Aufmerksamkeit für weinbauliche Details (zum Beispiel die Aussaat von Deckfrüchten in den lehmreichen Teilen des Weinbergs) mildern diese Nachteile, und in den letzten Jahrgängen hat dieses Weingut neue qualitative Höhen erreicht. Wie bei allen Weingütern der Domaines Barons de Rothschild erfolgen Weinbereitung und Ausbau sehr klassisch, mit regelmäßigen Abstichen und Barriques, die größtenteils aus der hauseigenen Küferei stammen (mit Schwerpunkt auf leicht gerösteter Allier- und Nevers-Eiche, die 24 Monate lang gelagert wurde), und wie bei Lafite ist der Cabernet deutlich auf dem Vormarsch."