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Beschreibung
Yohan Castaing (robertparker.com):"Der 2023er Doisy-Vedrines, einer meiner Favoriten dieses Jahrgangs, ist hervorragend und offenbart ein lebhaftes, komplexes und duftendes Bouquet aus Ananas, Orangenschale, Gewürzen, Honig und reifen Obstgartenfrüchten, akzentuiert durch subtile Minznoten. Mittel- bis vollmundig, großzügig und umhüllend, bleibt er lebhaft und straff, strukturiert durch eine raffinierte gastronomische Bitterkeit und endet mit einem langen, ätherischen Abgang, der einen unverkennbaren Barsac-Charakter aufweist. Mit 150 Gramm Restzucker pro Liter besteht die Cuvée zu 90 % aus Sémillon und zu 10 % aus Sauvignon Blanc."
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Doisy-Vedrines
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Sauternes & Barsac
Jahrgang
2023
Farbe
weiß
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
2ème Grand Cru Classé
Geschmacksrichtung
edelsüß
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2076
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,375l
Cuveé
90% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc.
Säure / Gerbst.
frisch
Top Bewertung:
98 Parker
Trinktemp.
10-12°
ArtikelNr
21006-23
GTIN/EAN
3277038435778

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Château Doisy Vedrines, F-33720 Barsac

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