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Beschreibung
Boschendal Chardonnay entspringt einer legendären Serie: 1685 wurde das Weingut in Franschhoek gegründet und als Hommage wurde die Serie 1685 kreiert. Die Trauben für diesen Wein wurden aus besten Lagen in Stellenbosch, Elgin Valley und Boschendal Farm ausgewählt. Konsequenterweise wird der Chardonnay 1685 sehr traditionell hergestellt: Handlese, Ganztraubenpressung, Ausbau auf der Feinhefe, 10-monatiger Ausbau in französischer Eiche (12% Erstbelegung). Der finale Verschnitt besteht aus 70% in Eichenholz gereiftem Chardonnay und zu 30% im Edelstahl ausgebauten Chardonnay. So zeichnet sich der Wein durch Aromen von Limette, exotischen Früchten sowie frischer Butter aus, ergänzend durch einen Hauch von Muskatnuss. Der Wein ist dicht, cremig und ausgewogen. Boschendal macht damit seiner 300-jährigen Tradition und dem Chardonnay alle Ehre.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Boschendal
Land
Südafrika
Region
Coastal
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2023
Farbe
weiß
Rebsorte
Chardonnay
Klassifizierung
Wine of Origin
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2032
Alkoholgehalt
13,5
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
zurückhaltend
Trinktemp.
8-10°
ArtikelNr
90025-23
GTIN/EAN
6001660003824

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Boschendal Wines, Groot Drakenstein 7680 Südafrika, Firma Weinland Ariane Abayan GmbH ,.Erikastrasse 67. D-20251 Hamburg

Durchschnittliche
Nährwerte 
Unzubereitet
pro 100 g/ml 
Energie - Brennwert: 
331 kJ (79 kcal)
Kohlenhydrate: 
1.1 g
davon Zucker: 
0.4 g
Eiweiß: 
0.3 g

Zutatenverzeichnis:  Zutaten Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat.

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG