2023
Bodenheim Grauer Burgunder R Wein Bodenheim Grauer Burgunder R von Weingut Kühling-Gillot
19,90 €
Inhalt:
0.75 l
(26,53 €/1l) *
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Produktnummer:
14018-23|0|0|NULL
Beschreibung
Der 2023er Grauer Burgunder Réserve stammt aus dem rheinhessischen Bodenheim. Es ist eine weniger prominente Lage des Weinguts Kühling-Gillot, das Carolin Spanier-Gillot vor rund 15 Jahren von ihren Eltern übernommen hat. Aus Bodenheim kommen trotz des leicht hervorragende Weine. Der Untergrund der Bodenheimer Weinberge ist warm und geprägt von Kalkmergel und Muschelkalk, welcher dem Grauburgunder eine feine Mineralität verleiht. In französischen, gebrauchten Tonneaux wird der Grauburgunder später vergoren und ausgebaut. Er verbleibt nur kurze Zeit auf der Feinhefe, damit er frisch bleibt und lediglich leichte Aromen aus dem Holz aufnimmt. Das Bouquet des Grauen Burgunders Réserve setzt sich zusammen aus Zitrus- und Steinfruchtnoten sowie feinen Mandelaromen. Im Mund präsentiert sich der Wein körperreich mit einer zurückhaltenden Säure. Eine feine Pfirsich-Aromatik spielt sich tänzelnd in den Vordergrund und wirkt angenehm animierend. Es ist ein perfekter Speisebegleiter auch zu delikaten Gerichten. Das Weingut Kühling-Gillot ist darüber hinaus biozertifiziert.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- Kühling-Gillot
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Unterregion
- keine Unterregion
- Jahrgang
- 2023
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Grauer Burgunder
- Klassifizierung
- VDP.Ortswein
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Dekantieren
- nein
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2029
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Bio
- Bio
- Säure / Gerbst.
- rund
- Trinktemp.
- 8-10°
- ArtikelNr
- 14018-23
- GTIN/EAN
- 4260061872015
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr.25 D-55294 Bodenheim Rheinhessen Germany www.kuehling-gillot.de