2022
Saint Joseph "Les Granits" Wein Saint Joseph "Les Granits" von Weingut M. Chapoutier
65,00 €
Inhalt:
0.75 l
(86,67 €/1l) *
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Produktnummer:
21295-22|0|0|NULL
Beschreibung
Dieser Saint-Joseph hat bei mir direkt einen Stein im Brett: 100 Prozent Syrah aus den Granitlagen der nördlichen Rhône und der Name „Les Granits“ ist hier Programm. In der Nase dunkle Beeren, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Rauch. Am Gaumen würzig, saftig und mineralisch, mit ordentlich Grip und feinem Tannin. Für mich ein Wein mit Ecken, Kanten und ganz viel Charakter, quasi der Typ, der nicht laut sein muss, um am Tisch das Sagen zu haben. Chapoutier arbeitet biodynamisch. Mein Tipp: großes Glas, etwas Luft und ein gutes Stück Lamm dazu. Dann ist der Abend endgültig in trockenen Tüchern. Und falls danach noch jemand behauptet, Syrah sei langweilig, einfach nachschenken Diskussion beendet.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- M. Chapoutier
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Unterregion
- St-Joseph
- Jahrgang
- 2022
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Syrah
- Klassifizierung
- AOP
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Dekantieren
- 1-2 h
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2033
- Alkoholgehalt
- 13,0% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Bio
- Bio
- ArtikelNr
- 21295-22
- GTIN/EAN
- 4060853048136
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Chapoutier S.A., 18 Avenue du Docteur Paul Durand, F-26600 Tain l´Hermitage