2022

Bourgogne Aligoté

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19,90 €

Inhalt: 0.75 l (26,53 €/1l) *

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Produktnummer: 29738-22|0|0|NULL
Beschreibung
Der 2022 Bourgogne Aligoté von Domaine Jessiaume präsentiert sich in der Flasche mit einer klaren blassen Zitronenfarbe. Bereits beim ersten Eindruck entfaltet sich ein markantes Aroma, das typisch für den Aligoté ist und die Geschmacksknospen anregt. Auf dem Gaumen zeigen sich verschiedene Geschmacksnuancen, von reifer Zitrusfrucht über Mirabellen bis hin zu einer ausreichenden Reife, die jedoch eher klassisch als modern ist. Für die Herstellung dieses Weins werden die ganzen Trauben direkt gepresst und der Saft in Edelstahltanks überführt. Der Most wird dann in Eichenfässer und Tanks gegeben, wo die alkoholische Gärung auf natürliche Weise beginnt. Die Reifung erfolgt für 10 Monate auf den Hefen (ohne neue Eiche). Der 2022 Bourgogne Aligoté von Domaine Jessiaume ist ein erfrischender und ausdrucksstarker Wein, der die charakteristischen Merkmale des Aligoté-Traubensorten wunderbar zur Geltung bringt. Mit seiner lebendigen Säure und dem vielschichtigen Geschmacksprofil ist er ein idealer Begleiter für Meeresfrüchte, leichte Salate oder einfach als erfrischender Aperitif. Genießen Sie diesen Wein in seiner Jugend, um seine lebhafte Frische und Ausdruckskraft voll auszukosten.
EIGENSCHAFTEN
Marke: 
Domaine Jessiaume
Land: 
Frankreich
Region: 
Burgund
Unterregion: 
Côte de Beaune
Jahrgang: 
2022
Farbe: 
weiß
Rebsorte: 
Aligoté
Klassifizierung: 
A.O.C.
Geschmacksrichtung: 
trocken
Dekantieren: 
nein
Trinkreif ab: 
jetzt
Trinkreif bis: 
2028
Alkoholgehalt: 
12,5
Inhalt: 
0,75l
Säure / Gerbst.: 
harmonisch
Trinktemp.: 
10-12°
ArtikelNr: 
29738-22
GTIN/EAN: 
3760190210005

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Maison Jessiaume,10 Rue de la Gare, 21590 Santenay, Frankreich

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