Der 2021er Volz GG von Van Volxem wächst in einer fantastischen Schiefersteillage im Wiltinger Braunfels, eine an den Scharzhofberg angrenzende Grand Cru Lage. Die 60 Jahre alten Reben bringen einen mineralischen und feinfrchtigen Riesling hervor mit ausgeprägter Eleganz. Die selektive Handlese der perfekt reifen Trauben und dem daraus erfolgenden geringen Ertrag, in Kombination mit einem langzeitlichen Ausbau im Keller in Holzfässern, lässt dieses Große Gewächs eine bestechende Präzision entwickeln.
Die großen Gewächse des Weinguts van Volxem gehören zu den gesuchtesten Weinen Deutschlands. Roman Niewodniczanski hat das in Jahre gekommene Traditionsweingut in wenigen Jahren zu einem der besten er Region gemacht und genießt mittlerweile weltweite Anerkennung für seine Rieslinge. Das Jahr 2021, mit seinem etwas kühleren Verlauf gilt unter Riesling-Kennern als besonders guter, klassischer Jahrgang mit großem Reifepotential.