33,00 €
Inhalt:
0.75 l
(44,00 €/1l) *
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Produktnummer:
20465-21|0|0|NULL
Beschreibung
Kommt aus dem hoch gelegenen Weinort Saint Romain in der Cote de Beaune. Das seit 1955 bestehende Familienweingut bewirtschaftet seine Weinberge auf kalkhaltigen Mergelböden und erzeugt Chardonnays, die für Frische, Präzision und Herkunftstreue geschätzt werden. „Ein charaktervoller Chardonnay mit burgundischer Eleganz, feiner Mineralität und bemerkenswerter Balance“, sagen unsere Weinberater über diesen Weißwein. „Der Jahrgang 2021 bringt die elegante Seite Burgunds besonders schön zum Ausdruck.“ In der Nase zeigen sich Lindenblüten, weiße Blüten, Zitrusnoten und feine Steinobstaromen, begleitet von einer dezenten mineralischen Prägung. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Mineralität und harmonischer Textur, die sich zu einem langen und ausgewogenen Finale entwickelt. Der Ausbau erfolgt teilweise in großen Holzfässern und teilweise in Betoneiern, wodurch Struktur und Komplexität entstehen, ohne die Klarheit der Frucht zu überdecken. Die kühleren Höhenlagen von Saint Romain verleihen zusätzliche Spannung und Finesse. Wir empfehlen dazu lauwarmen Gemüsesalat mit Kräutern, Pilzomelette oder pochierte Eier und Weichkäse wie Brie oder Camembert harmonieren gut mit der feinen Cremigkeit und Frische des Weins.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- Germain Pere et Fils
- Land
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Unterregion
- Côte de Beaune
- Jahrgang
- 2021
- Farbe
- weiß
- Rebsorte
- Chardonnay
- Klassifizierung
- A.O.C.
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2028
- Alkoholgehalt
- 13% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Trinktemp.
- 9-11°
- ArtikelNr
- 20465-21
- GTIN/EAN
- 20465216
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Domaine Germain Per et Fils a Saint Roman 21190