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Beschreibung
Die Lage Niederberg Helden ist in der Lagenhierarchie des VDP eine Große Lage, was den trockenen Riesling von hier zu einem Großen Gewächs macht. Der Boden ist ganz typisch für diesen Bereich der Mittelmosel vom blauen Schiefer geprägt, der besonders filigrane Rieslinge hervorbringt. Das erschließt sich schon im sehr feinen Duft nach gezuckerten Zitrusfrüchten, herben tropischen Früchten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen hat er eine perfekte Balance zwischen zarter Saftigkeit und enormer Konzentration, die aber nie überbordet, sondern immer der straffen Linie der mineralisch gepufferten Säure folgt und in einen zart, salzigen Nachhall mündet. Man sollte diesem genialen Riesling etwas Zeit im Keller gönnen, damit er zu perfekter Harmonie reifen kann. Das Potenzial dazu hat er. Wer sich nicht gedulden möchte sollte ihn rechtzeitig öffnen, vielleicht sogar einen Dekanter benutzen.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Schloss Lieser
Land
Deutschland
Region
Mosel
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2021
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling
Klassifizierung
VDP.Grosse Lage
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2041
Alkoholgehalt
12
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
frisch
Trinktemp.
8-10°
ArtikelNr
14004-21
GTIN/EAN
4260069875377

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Schloss Lieser D-54470 Lieser- Mosel

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