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Beschreibung
Der Échezeaux von Gérard Julien spiegelt das elegante Jahr auf eindrucksvolle Weise wider. Der Wein wurde mit etwa 30% Ganztraubenvergärung vinifiziert und verbrachte etwa 50% seiner Reifezeit in neuen Barriques. Die Intensität dieses Weines erreicht eine ganz neue Dimension. Trotz seiner Eleganz zeigt er eine noch intensivere und dichtere Aromatik. Die reifen Kirschenfruchtaromen werden von subtilen Erdbeer- und Himbeertönen begleitet, die von einem edlen, würzigen Hintergrund unterstrichen werden. Besonders bemerkenswert ist der kühle Charakter des Weins, der auf verführerische Weise mit der Reife verschmilzt. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer Fülle an Frucht und delikater Süße, die durch die erfrischende Säure einen lebendigen und saftigen Fluss erhält. Der Échezeaux von Gérard Julien beeindruckt durch seine beeindruckende Leichtigkeit und Kraft. Das Finale ist herrlich würzig und lang anhaltend. Ein wahrhaft großer Échezeaux, der höchsten Genuss verspricht.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Gérard Julien & Fils
Land
Frankreich
Region
Burgund
Unterregion
Côte de Nuits
Jahrgang
2021
Farbe
rot
Rebsorte
Pinot Noir
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2042
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
26979-21
GTIN/EAN
4060853038472

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Proprietaire Recoltant A Comblanchien 21700 Nuits-Saints-Georges- Cote D or-France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG