Schatzkammer Sehr Limitiert
159,00 €
Inhalt:
0.75 l
(212,00 €/1l) *
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Produktnummer:
20366-21|0|0|NULL
Beschreibung
Die Côte-Rôtie „La Mordorée“ von M. Chapoutier ist eine eindrucksvolle Interpretation der Syrah aus dem nördlichen Rhône-Tal. Der Jahrgang 2021 zeigt sich tiefgründig und zugleich erstaunlich elegant. In der Nase verbinden sich dunkle Beeren und Himbeeren mit feinen floralen Noten von Veilchen und Rose. Dazu kommen würzige Aromen, schwarze Olive, Tapenade, Rosmarin und eine dezente rauchige Note.
Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und dicht, dabei wunderbar ausgewogen und von bemerkenswerter Finesse. Die Tannine wirken fein und seidig, während die lebendige Frucht und die würzige, leicht salzige Anmutung für Spannung sorgen. Im langen Finale treten Noten von kleinen roten und schwarzen Früchten, Farn und eine feine rauchige Würze hervor.
„La Mordorée“ stammt von über 60 Jahre alten Syrah-Reben aus einer besonderen Parzelle an der Grenze zur Côte Blonde. Die kargen Mica-Schieferböden mit eisen- und chlorithaltigen Anteilen prägen den mineralischen und würzigen Charakter des Weins. Nach der Handlese und vollständigen Entrappung wird der Wein in Beton vinifiziert und anschließend 14 bis 18 Monate in 225-Liter-Fässern ausgebaut.
Eine große Côte-Rôtie mit Tiefe, seidiger Struktur und faszinierender aromatischer Komplexität – elegant, würzig und mit langem Nachhall.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- M. Chapoutier
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Unterregion
- Côte Rôtie
- Jahrgang
- 2021
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Syrah
- Klassifizierung
- AOP
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2036
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Bio
- Bio
- Trinktemp.
- 16°
- ArtikelNr
- 20366-21
- GTIN/EAN
- 4060853044138
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Chapoutier S.A., 18 Avenue du Docteur Paul Durand, F-26600 Tain l´Hermitage France