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Beschreibung
Tempo steht bei diesem Wein nicht für die Geschwindigkeit, in der dieser Wein entsteht, Julien Mus ist eher ein Vertreter von „Slow Wine“, sondern für die Einzellage. Mit nur 0,5 ha ist der Tempo ein kleine Parzelle am südöstlichen Teil der Appellation, am Abhang des La Crau Plateau. Das Terroir besteht aus Sand, Lehm und den typischen Kieseln und ist sehr vielschichtig, was dem Wein eine große Komplexität verleiht. Der hohe Anteil an Clairette ist ungewöhnlich im Châteauneuf, die alten Rebstöcke im Tempo geben dem Wein aber neben der tollen Frische auch eine kraftvolle Struktur. Gelbe Früchte, Anklänge an Honig, Kräuter, lang und trotzdem Elegant. Ein Châteauneuf blanc, der ehr auf der Eleganten Seite ist, als auf der kraftvollen. Julien Mus schriebt nur in besonderen Jahren eine Einzellage auf seine Weine, was die ohnehin geringe Produktionsmenge noch einmal reduziert.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Domaine de la Graveirette
Land
Frankreich
Region
Rhône
Unterregion
Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang
2021
Farbe
weiß
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2032
Alkoholgehalt
13% vol
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Cuveé
60% Clairette, 30% Grenache blanc, 10% Roussanne
Trinktemp.
10-12°
ArtikelNr
24248-21
GTIN/EAN
3700692841710

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Julien Mus, vigneron Chemin de Causan, F-84370 Bedarrides - France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG