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Beschreibung
Der Chardonnay "East of Eden" 2021 aus dem Pisoni-Weinberg ist ein echter Genuss. Er stammt von 39 Jahre alten Reben und wurde 16 Monate lang in 55% neuen französischen Eichenfässern gereift. Sein Duft vereint frische Noten von weißen Pfirsichen, luftigem Baiser und einer feinen Würze mit einem Hauch von wilden Kräutern. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Fruchtigkeit mit subtilen Meeresnuancen. Seine geschmeidige Textur und lebendige Säure machen ihn zu einem wahren Vergnügen, und sein langer Abgang verspricht ein anhaltendes Geschmackserlebnis. Nur 143 Kisten dieses besonderen Weins wurden produziert.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Paul Lato
Land
USA
Region
Kalifornien
Unterregion
Santa Barbara County
Jahrgang
2021
Farbe
weiß
Rebsorte
Chardonnay
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2040
Alkoholgehalt
14% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
harmonisch
Top Bewertung:
97 Parker
Trinktemp.
12-14°
ArtikelNr
70288-21
GTIN/EAN
4060853045678

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  PAUL LATO WINES SANTA MARIA,CALIFORNIA

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